| Murray családi gazdaságok | Honlap |
Leírás / Íz
A Goumi gyümölcsök hosszúkás alakúak és legfeljebb fél centiméter hosszúak. Élénkvörös bőrük hosszú, vékony szárú, a cseresznyéhez hasonló. Élénk bogyói mellett a Goumi növények ismertek leveleikről, amelyek egyik oldalán zöldek, az alsó részük ezüst színű, apró pikkelyek tarkítják őket. A Goumi cserjék kicsi, ezüstfehér árnyalatú virágokkal büszkélkedhetnek, amelyek aromás illattal büszkélkedhetnek, amelyet orgonákkal hasonlítottak össze. A Goumi gyümölcs belső húsa lédús, és körülvesz egy központi, rostos magot, amely ugyan műszakilag ehető, de általában nem fogyasztják. A gyümölcs íze édes-savanykás, és ha teljesen érett, meglehetősen fanyar lehet.
Évszakok / Elérhetőség
A Goumi gyümölcsök a nyári hónapokban kaphatók.
Aktuális tények
A Goumi vagy a Gumi a lombhullató és félig örökzöld cserje gyümölcse, botanikusan az Elaeagnaceae család Elaeagnus multiflora néven ismert. A Goumi növényt helyenként ehető gyümölcséért termesztik, bár főleg díszcserjeként termesztik. A gyümölcsök nem értek el kereskedelmi sikert, mivel túl kényesek ahhoz, hogy frissen szállítsák őket anélkül, hogy károsítanák őket. A Goumi cserje azonban egyre népszerűbb társnövénysé válik nitrogénmegkötő képességének köszönhetően, amely lehetővé teszi számára, hogy magát és a környező növényeket táplálja az általa termelt nitrogénnel.
Tápérték
A Goumi gyümölcsök C, A és E vitamint, antioxidánsokat, esszenciális zsírsavakat és flavonoidokat kínálnak.
Alkalmazások
A Goumi gyümölcs édes-fanyar ízű, amelyet nyersen lehet élvezni, ha az íze inkább a fanyar ízprofilt választja. A Goumi gyümölcs párosítható édes kíséretekkel is, hogy kiegyenlítse kissé savanykás ízüket. Főzzük le szószok, konzervek és pite töltelékek készítéséhez. A Goumit száríthatjuk, pépesíthetjük és dehidratálhatjuk is, hogy gyümölcsbőr legyen. Összekeverjük és leszűrjük a levet koktélokhoz. A legjobb íz elérése érdekében a finom Goumi gyümölcsöket a szedéstől számított néhány napon belül lehet felhasználni.
Etnikai / kulturális információ
A Goumi gyümölcsöket gyógynövényként használják Japánban, Koreában és Kínában. Míg Európában és Észak-Amerikában még mindig viszonylag új az Egyesült Államok keleti részén, a Goumi cserje már bevett egzotikus fajként szerepel.
Földrajz / történelem
A Goumi cserje őshonos Japánban, Kínában és Koreában. A ma is ott termesztett növényekről ismert, hogy a nyílt erdőben, a hegyek és alföldi régiók sűrűjében virágzik. A növények megtalálhatók az Egyesült Államok egyes részein is, ahol főleg díszcserjeként és társnövényként ültetik gyümölcsösökbe, hogy növeljék más fák gyümölcstermését. A Goumi növények a teljes napsütést vagy a részleges árnyékot részesítik előnyben, és a legtöbb talajtípusban boldogulnak, feltéve, hogy jól lecsapoltak. Kerülni kell a túl nedves talajt, és amint létrejön, a Goumi cserje szárazságtűrő lesz.
Receptötletek
Receptek, amelyek Goumi gyümölcsöt tartalmaznak. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| Csípő csaj ás | Goumi bogyós szirup |
Nemrégiben megosztva
Valaki megosztotta a Goumi Gyümölcsöt a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.
crookneck squash vs sárga squash
 Murray családi gazdaságok KözelBear Valley Springs, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 659 napja, 19.05.21 Megosztói megjegyzések: Gyümölcs az isteneknek! |
