Fitzgerald Farms |
Leírás / Íz
Mély lila színű, egyedi ízű, a pluot a szilva és a sárgabarack keresztezése. A lepényeknek sima héja van, mint a szilva, és feszes, lédús, édes húsa veszi körül a gödröt.
Évszakok / Elérhetőség
A Dancing Demon ajánlatok a nyári hónapokban állnak rendelkezésre.
Aktuális tények
A botanikailag igaz plott a szilva (50% barack és 50% szilva) és egy igazi szilva keresztezése.
Alkalmazások
A lepényféléket, mint más kőfűféléket, érettségük csúcsán a legjobb frissen fogyasztani. A süteményeket süthetjük, pörkölhetjük, piríthatjuk, pürésíthetjük vagy lekvárokká és kompótokká főzhetjük.
Földrajz / történelem
A kaliforniai Reedley-ben, a gyümölcsgyümölcs-ipar központjában termesztett pluot egy új hibrid, amelyet 1989-ben vezettek be keresztbe. A plote-ok túlnyomórészt szilva származásúak, sima bőrűek, mint a szilva.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a Dancing Demon Pluots -t. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.