RazzMatazz szőlő

Razzmatazz Grapes





Leírás / Íz


A RazzMatazz® szőlő kicsi vagy közepes méretű, körülbelül nikkel méretű, kerek vagy ovális alakú, közepes, szorosan csomagolt fürtökben növekszik. A sötétvöröstől a liláig terjedő bőr vékony, sima, ropogós, és elfogyasztása esetén pattogó érzést kelt. A hús áttetsző, lédús, lágy, puha és mag nélküli, bár előfordulhat néhány fejletlen mag, de nem észlelhető. A RazzMatazz® szőlőnek kifejezett virágaromája van, enyhe és édes, gyümölcsös aromával.

Évszakok / Elérhetőség


A RazzMatazz® szőlő kora ősztől télig kapható.

Aktuális tények


A botanikailag a Vitis rotundifolia besorolású RazzMatazz® szőlő lombhullató évelő szőlőn nő, és a Vitaceae család tagjai. A RazzMatazz® szőlőt Észak-Karolinában hozták létre, és olyan asztali szőlő iránti keresletből fejlesztették ki, amely rendkívül ellenálló a betegségekkel és a rovarokkal szemben, ugyanakkor vékony a héja és a szokásos csemegeszőlő kellemes textúrája. A vitis vinifera fajta és egy muskotály szőlő keresztezése, a RazzMatazz® szőlő a világ első folyamatosan termő szőlője, amely a szőlő mentén egész szezonban termeszt gyümölcsöt, és hajtásonként akár huszonnégy fürtöt is képes termelni, szemben az átlagosan 2-3 fürttel. a szokásos fajták esetében.

Tápérték


A RazzMatazz® szőlő kiváló C-vitamin és antioxidáns forrás, káliumot, kalciumot és foszfort is tartalmaz.

Alkalmazások


A RazzMatazz® szőlő a legalkalmasabb a nyers alkalmazásokhoz, és leggyakrabban frissen, kézből fogyasztható. Tálalhatjuk sajttálra, szeletelve és zöld salátával vagy gyümölcssalátával összekeverve, vagy egyedül édes snackként. A RazzMatazz® szőlőből főzhető, és zselé, lekvár és bor készíthető belőle. A RazzMatazz® szőlő jól illeszkedik olajbogyóhoz, rozmaringhoz, bazsalikomhoz, mentához, sajtokhoz, például brie, svájci és gruyere, húsokhoz, például csirke, hal, sertés, kolbász és szegy, kelbimbó, édesburgonya, alma, dió és pekándió . Perforált műanyag zacskóban, hűtőszekrényben tárolva egy-két hétig tartanak.

Etnikai / kulturális információ


A RazzMatazz® szőlő fejlődése az étkezési szőlő új korszakát jelöli, amely a kertészeknek erőteljes, a betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló fajtát biztosít. Egyes régiókban a RazzMatazz® szőlő fungicid permet nélkül is termeszthető. Ezeket a szőlőket egy teljesen új szőlőfajta szabadalmaztatta, és fontosak az otthoni kertek számára, mert az egész vegetációs időszak alatt folyamatosan biztosítják a fogyasztók számára a mag nélküli, zamatos csemegeszőlőket. Kis helyiségekben is termeszthetőek, például tartályban.

Földrajz / történelem


A RazzMatazz® szőlőt 2007-ben Jeff Bloodworth szőlőtermesztő hozta létre Észak-Karolinában, annak érdekében, hogy vékony héjú szívós és ízes asztali szőlőt hozzon létre. A szőlőt a Gurney's Seed & Nursery Co. mutatta be a piacon, és ma a RazzMatazz® szőlő csak a Gurney online vetőmag- és növénykatalógusán keresztül érhető el, és kiválasztott speciális partnerekkel szerte az Egyesült Államokban.


Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a RazzMatazz szőlőt. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Egyél jól 101 Kecskesajt szőlő golyó
Ismerje meg a produkcióját Szőlő Slushie
Élelmiszer Élő Banánszőlő turmix

Népszerű Bejegyzések