Leírás / Íz
Az opálos alma közepes vagy nagy, kerek gyümölcs - legfeljebb 14 uncia lehet. Szinte irizáló, citromsárga bőrük van, a szárukon enyhén rozsdásodik. Ennek az almának puha, mégis ropogós, krémszínű húsa van, édes íze és enyhén fanyar vége. Az ízét hasonlítják a mézes ropogóshoz, körte, kókuszdió és banán árnyalataival. Az opálos alma általában jobban hasonlít a topáz szülőhöz, de édes ízét és ropogós állagát az Arany Finomnak köszönheti.
Évszakok / Elérhetőség
Az opálos alma tél végétől tavaszig kapható.
Aktuális tények
Az Opál alma (botanikai név: Malus domestica) európai fajta, és keresztezi az Aranycsemege és a Topáz almát. Az Opált az FirstFruits Marketing forgalmazza az Egyesült Államokban. Ez más fajta, mint az 1930-as években kifejlesztett angol alma, más néven Opal.
Tápérték
Az alma egészséges snack vagy étel mellé szolgál. Körülbelül 100 kalóriájuk van, és fontos tápanyagokat, például C-vitamint és élelmi rostokat tartalmaznak, valamint kisebb mennyiségben tartalmaznak A-vitamint, kalciumot és vasat.
Alkalmazások
Az opálos alma nem oxidálódik, ha levegőnek van kitéve, így nem barnulnak meg, és kiválóan adják a salátákat. Ropogós állaguk jól bírja a pitéket és a süteményeket, és kellemes kiegészítője a süteményeknek és a muffinoknak, de a legjobban friss étkezési almaként használható. Hűtőszekrényben legfeljebb három hónapig tarthatók.
Etnikai / kulturális információ
A géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) a gyümölcsök, zöldségek és gabonák ellentmondásos változatai, amelyek génjeit úgy módosították, hogy jobban növekedjenek vagy jobb legyen az íze. Az opálos almák kifejezetten nem GMO-k, amelyeket az észak-amerikai GMO-projekt igazolt és megfelelnek a GMO-n kívüli szabványoknak. Az opál alma más okból is külön áll. Az Egyesült Államokban az Opal alma értékesítéséből származó bevételeket közösségi programokra fordítják, például közösségi kertek létrehozására és fenntartására a helyi elmaradott közösségekben.
Földrajz / történelem
Az opál almát a Cseh Köztársaságban, az 1990-es években fejlesztették ki Európában. A gyümölcsösökben egész Európában és a Földközi-tengeren tesztelték, mielőtt 2010-ben bemutatkozott volna az Egyesült Államokban. Kizárólag a Washington államban található Broetje Orchards és Európában korlátozott számú gyümölcsösben termesztik. Az opálok meleg és száraz éghajlaton nőnek legjobban.
Receptötletek
Receptek, amelyek opálos almát tartalmaznak. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Díszítsük citrommal | Apple Bacon Bites | |
Whasians nevelése | Húsvéti csaj alma meglepetés | |
Konyha bizalmasa | Almás pekándió torta | |
CopyKat receptek | Sült opál alma | |
Tartlet Deco | A legjobb gyümölcssaláta tál |
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották az Opal almákat a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.
![]() 3843 A Belle Rd Outlook WA 98938-ból 509-830-3870 KözelNW Sammamish Rd és 11. Ave NW, Washington, Egyesült Államok Körülbelül 242 napja, 20.11.11 Megosztó megjegyzései: Ez a fajta mézes chipseket futtat a pénzükért :) ![]() 2210 Westlake Ave, Seattle, WA 98121 206-621-9700 KözelSeattle, Washington, Egyesült Államok Körülbelül 325 napja, 20.04.18 Megosztói megjegyzések: Az opálos alma minden idők legjobb helyi almáját uralta !! Sajnálom mézeskalács) ![]() 1960 Franklin Blvd Eugene OR. 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ KözelEugene, Oregon, Egyesült Államok Körülbelül 369 napja, 20/06/20 ![]() 270 Reservation Road Marina, CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com Közeltengeri, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 378 napja, 20.02.26 ![]() 1912 Main Street Watsonville CS 95076 831-728-9555 https://www.raleys.com KözelSzabadság, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 379 napja, 20.02.25 Megosztói megjegyzések: Csinos. ![]() 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills, CA 92653 949-770-3111 KözelLaguna Hills, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 401 napja, 20/03/20 ![]() 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com KözelArcadia, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 403 napja, 20.01.01 ![]() 606 Fair Oaks Ave South Pasadena, CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com KözelDél-Pasadena, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 403 napja, 20.01.01 ![]() 465 S Arroyo Pkwy Pasadena, CA 91105 626-204-2266 https://www.wholefoodsmarket.com KözelPasadena, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 403 napja, 20.01.01 ![]() 320 W Colorado Blvd Pasadena, CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com KözelPasadena, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 404 napja, 20/01/20 ![]() 5521 Alton Pkwy Irvine, CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com KözelIrvine, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 409 napja, 20/26/20 ![]() 1120 S Bristol Street, Santa Ana, CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com KözelSzent Ana, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 409 napja, 20/25/20 ![]() 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com KözelYuma, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 414 napja, 21/21/20 ![]() 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com KözelGlendale, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 415 napja, 20/20/20 ![]() 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com KözelGilbert, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 416 napja, 20.1.19 ![]() 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com KözelTempe, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 416 napja, 20.1.19 ![]() 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Ciprus Körülbelül 416 napja, 20.1.19 ![]() 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com KözelSun City West, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18 ![]() 14551 W Grand Ave meglepetés AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com KözelSun City West, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18 ![]() 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com KözelSun City West, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18 ![]() 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com KözelGlendale, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18 ![]() 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com KözelGlendale, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18 ![]() 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com Közelparadicsom völgy, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18 Megosztói megjegyzések: Nagyszerű szín. ![]() 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com KözelScottsdale, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 428 napja, 20/07/20 Megosztói megjegyzések: Gyönyörű ![]() 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 KözelGlendale, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 429 napja, 20.06.06 ![]() Körülbelül 458 napja, 19/07/12 ![]() 7171 Franciaország Ave Minneapolis MN 55435 952-831-3601 https://lundsandbyerlys.com KözelRichfield, Minnesota, Egyesült Államok Körülbelül 471 napja, 19.11.25 Megosztói megjegyzések: Az USA nőtt ![]() Körülbelül 477 napja, 19.11.19 Megosztói megjegyzések: „Davalan Fresh“ LA Produce Market Telefon: 213-623-2500 ![]() 217 Soscol Ave Napa, CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com KözelNapa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 586 napja, 19.02.02 ![]() 611 Trancas Street Napa, CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com KözelNapa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 586 napja, 19.02.02 Megosztói megjegyzések: Opál ![]() 1680 Petaluma Hill Road, Santa Rosa, CA 95404 707-571-7579 KözelSanta Rosa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23 ![]() 440 Dutton Ave # 17, Santa Rosa, CA 95407 707-577-8846 KözelSanta Rosa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23 ![]() 5601 Geary Bkvd San Francisco, CA 94121 415-221-1600 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 606 napja, 19/07/13 ![]() 656-733-1111 KözelSzingapúr, Szingapúr Körülbelül 607 napja, 19/07/11 Megosztói megjegyzések: Itt, Szingapúrban, az Isetan alagsorában, Scottson található egy nagyszerű Isetan piac. A legjobb gyümölcsök és zöldségek a világ minden tájáról. Ezek az opál almák az USA-ból származnak. ![]() 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 KözelVilla Park, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 619 napja, 19.06.30 ![]() 1601 N Vermont Ave Los Angeles, CA 90027 323-660-0220 KözelGlendale, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 621 napja, 19.06.28 ![]() 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim, CA 92806 714-507-7640 KözelAnaheim, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 627 napja, 19.06.22 ![]() 409 E. 4. utca Santa Ana, CA 92701 714-647-9310 KözelSzent Ana, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 627 napja, 19.06.21 ![]() 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa, CA 92626 949-515-7227 KözelCosta Mesa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 628 napja, 19.06.21 ![]() Körülbelül 684 napja, 19.4.26 ![]() Körülbelül 700 napja, 19/09/09 Megosztó megjegyzései: Szezonban opál alma! ![]() Körülbelül 708 nappal ezelőtt, 19.02.02 Kroger a West Marshall sugárúton, Longview, Texas Texas, Egyesült Államok Körülbelül 725 napja, 19.03.16 ![]() Körülbelül 726 napja, 19.03.15 Megosztói megjegyzések: Opal almát észleltek a Sprouts Farmers Marketen. ![]() Körülbelül 729 napja, 19.03.12 |