| Friss eredet | Honlap |
Leírás / Íz
A kínai kelkáposzta Kai-lan vagy kínai brokkoli néven is ismert. Íze nagyon hasonlít a brokkolihoz, kissé keserű, de kissé édesebb.
Évszakok / Elérhetőség
A kínai kel kel egész évben kapható.
Alkalmazások
A Kai-lant széles körben fogyasztják a kínai konyhában, különösen a kantoni konyhában. Díszítsük krumplit, sült zöldséget vagy steaket.
