J.J. magányos lánytanyája |
Leírás / Íz
A rózsaszín gránátalma édesen savanykás, csak a lé és a magok ehetők.
Évszakok / Elérhetőség
Keressen rózsaszínű gránátalmát az őszi és a téli szezonban.
Tápérték
Bizonyos C-vitamint és B-vitaminokat, valamint mérsékelt mennyiségű rostot, fehérjét és szénhidrátot biztosítva a gránátalma kiváló káliumforrás.
Alkalmazások
A gránátalmát leggyakrabban magjaikhoz és levükhöz használják. Miután elválasztotta a magokat a gránátalma fehér pépétől, adjon hozzá szemes vagy zöld salátákat, vagy keverje bele édesített joghurtba. Süsse a magokat ropogósra őszi gyümölcsökkel, például almával vagy körtével. A gránátalma levével bárányt vagy marhahúst pácolhatunk, vagy sziruppal redukálhatjuk, és koktélokhoz, turmixokhoz adhatjuk. A levet cukorral főzzük lekvárba, vagy adjuk hozzá a tejhez vagy a tejszínhez, és fagyasszuk bele sorbetbe és zselébe. A gránátalmákat szobahőmérsékleten 1-2 hétig jól tárolják.
Földrajz / történelem
A J. J. Lone Daughter Ranch-ban, Kaliforniában termesztett Specialty Produce határozottan támogatja és lelkesen támogatja helyi termelőinket, gazdáinkat, gazdáinkat és a kaliforniai mezőgazdasági ágazatot. Irántól az észak-indiai Himalájaig őshonos, ezt a gyümölcsöt hordozó kis fát terméséért termesztették a világ meleg régióiban.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a rózsaszín gránátalmát. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.