Cutie Tangerines

Cutie Tangerines



Leírás / Íz


A cutie mandarin apró, átlagosan 5-6 centiméter átmérőjű, lekerekített alakú, lapos fenekű citrusfélék. A halvány vagy sötét narancssárga bőr laza, a szár végén néha nyak vagy gallér lehet. A vékony héj sima vagy kavicsos szerkezetű, és nagyon könnyen lehámozható. A cutie mandarin mag nélküli, mély narancssárga húsa édes, zamatos, kissé savanyú.

Évszakok / Elérhetőség


A cutie mandarin egész évben kapható, csúcsszezonban ősszel a tavaszi hónapokig.

Aktuális tények


A cutie mandarin valóban két különböző fajta, amelyeket egy márkanév alatt árusítanak. Mérete, könnyen hámozható bőre és magtalansága miatt népszerűek. A cicák vagy murcott mandarinok, más néven mandarinok, vagy klemenulák. Amelyik fajtát a Cuties® név képviseli, az az évszaktól függ. A klementinek korai érésűek és a szezontól indulnak, a murcott mandarinok pedig későn érnek, és egészítik ki a szezont. A cicákat® a San Joaquin Valley gyártja és értékesíti a kaliforniai székhelyű Sun Pacific.

Tápérték


A cutie mandarin kiváló C- és A-vitamin, valamint élelmi rostforrás. Jó kálium-, kalcium- és foszforforrás is. Tele vannak antioxidánsokkal, mint a béta-karotin, valamint a flavonoidok, a heszperetin és a naringenin.

Alkalmazások


A cutie mandarint nyers és főtt alkalmazásokban egyaránt használják. Leggyakrabban hámozzák, részekre osztják és frissen fogyasztják. Add Cutie mandarin gyümölcs- vagy kerti salátákhoz. A gyümölcslé és héja egyaránt használható édes és sós ételekben. Használja a gyümölcslevet pácokhoz, italokhoz, borosüvegekhez vagy szószokhoz. A Cuties® süteményekben, például süteményekben, pogácsákban, muffinokban és süteményekben használható, akár a tésztába keverve, akár egészben vagy részletekben felhasználva. A gyümölcslé felhasználható mázakban és túrókban. A Cutie mandarint szobahőmérsékleten legfeljebb három napig tárolhatja. Legfeljebb két hétig hűtőszekrényben tartható.

Etnikai / kulturális információ


A cutie mandarin nem mindig mag nélküli. Annak biztosítása érdekében, hogy a fákat véletlenül ne pollenítsék meg a méhek vagy más rovarok, akik esetleg kapcsolatba kerültek egy másik citrusfajtával, virágzási szakaszukban hálók borítják. A cutie mandarintermelőknek szigorú eljárásokat kell betartaniuk a termesztési folyamat során a mag nélküli termék biztosítása érdekében. Tehát minden mag nélküli Cuties® egyszerűen nagyon határozott méhek eredménye.

Földrajz / történelem


A mandarin és klementin márkaépítés koncepciója a közép-kaliforniai citrustermelőtől, Tom Mullhollandtól származik. Mullholland nevéhez fűződik az első klementinek Kaliforniába hozása. Az édes, mag nélküli citrusokat egy marokkói kiránduláson fedezte fel az 1990-es évek elején. A fajta a clementine nules volt, más néven clemenule, spanyol fajta. Miután megtudta, hogy hamarosan elérhetők lesznek Kaliforniában, élt a lehetőséggel, és elsőként terjesztette, termesztette és forgalmazta a klementin narancsot az Egyesült Államokban. Hogy piacképesebbek legyenek, Mullholland aranyos nevet adott nekik, és figyelmen kívül hagyta a kevésbé tetszetős fajtanevet. Más citrustermesztők ragaszkodtak a márkázási technikához. 1997-ben a Sun Pacific megkezdte a klemenulák ligeteinek telepítését, majd 2001-ben a murcott mandarin ligeteit követték. Cuties-nak nevezték el őket, annak ellenére, hogy ugyanaz a termék, amelyet Mullholland más néven regisztrált. A nyári hónapokban a Cutie-mandarint Chilében termesztik, hogy az egész évben rendelkezésre álljon az Egyesült Államokban.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Old Casino Buffett Alpesi CA. 760-845-9931
Sheraton Carlsbad (7 mérföld) Carlsbad CA 760-827-2400
És tessék! Francia Bisztró San Diego Kalifornia 858-610-8784
Hazel & Jade Bakery # 100 CA 804-815-8052
Ez az élet CA nézet 760-945-2055
Ranch valencia Del Mar CA 858-756-1123
Warren Walker Iskola Mission Valley San Diego Kalifornia 619-223-3663
Nézőpont Sörfőzde Del Mar CA 858-205-9835
Belching Beaver Söröző Söröző és Grill CA nézet 760-509-4424
Kék víz tengeri piac és grill San Diego Kalifornia 619-497-0914
Ermias Mesghenna
Waters Catering San Diego Kalifornia 619-276-8803 x4
A Hard Rock Hotel fő konyhája San Diego Kalifornia 619-702-3000
Crown Point Catering San Diego Kalifornia 619-223-1211
Cowgirl Q San Diego Kalifornia 858-586-1717
A Vad kakukkfű társaság San Diego Kalifornia 858-527-0226
TE kulináris menedzsment San Diego Kalifornia 858-964-8677
Kék óceán La Jolla La Jolla Kalifornia 858-999-4073
Coast Catering Escondido CA 619-295-3173
Nyitott tornatermi ételek San Diego Kalifornia 619-799-3675
Mutasd meg a többi 12 ...
A nyomvonalak San Diego Kalifornia 619-581-5331
Egyél enni (Mirarmar) San Diego Kalifornia 858-736-5733
Boróka és Ivy San Diego Kalifornia 858-481-3666
Katamarán San Diego Kalifornia 858-488-1081
Gyere el a Cheese North Parkba San Diego Kalifornia 619-376-1834
Waverly (bár) Cardiff CA. 619-244-0416
Toast Catering San Diego Kalifornia 858-208-9422
A Glen északi partja Carlsbad CA 760-704-1436
Reata Glen Ladera Ranch Kalifornia 949-545-2250
Bohemian Blue San Diego Kalifornia 619-255-4167
Park 101 Carlsbad CA
Madison San Diego Kalifornia 619-822-3465


Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a Cutie Tangerine-t a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.

Oszd meg a 55241 képet Különleges termék Különleges termék
150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene OR. 97401
1-619-295-3172
https://www.specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 370 napja, 20.05.05

Oszd meg a 55072-es képet Me Kong Me-Kong Szupermarket
777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035
408-942-1777 KözelMilpitas, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 377 napja, 20.02.27

Népszerű Bejegyzések