Leírás / Íz
Ovális alakú, fekete véletlenszerű jelölésekkel a szilárd bőrén, a világoszöld Kuta tök meglehetősen hanyag, nem leíró ízt kínál. Ez a tök több hüvelyk hosszú lehet.
Évszakok / Elérhetőség
A Kuta squash általában nyáron kapható.
Aktuális tények
A cucurbitaceae család tagja, ez a nagy csoport magában foglalja a téli tököt, a nyári tököt, az ehető tököt és a sütőtöket. Egyetlen másik zöldség sem mutat ugyanolyan kulináris sokoldalúságot és változatosságot.
Tápérték
Minden tök A-vitamint és C-vitamint, a B-vitaminok egy részét biztosítja, és jó rostforrás. Körülbelül 100 kalória van egy csésze főtt tökben.
Alkalmazások
Pároljuk, sütjük, forraljuk, megdinszteljük, mikrohullámú sütőben megsütjük. Krumplihoz, rakott krumplihoz, zöldségfélékhez, levesekhez és pörköltekhez adjuk. Tároláshoz tegye hűtőbe műanyag zacskóban. Azonnal használja az optimális minőség érdekében.
Földrajz / történelem
Erőteljes és termékeny Kuta nyári tökként betakarítható, vagy hagyhatja, hogy vastagbőrű és sötétedéskor téli tökvé érjen.
