Fiatal kókuszdió

Young Coconut

Információ a fiatal kókuszdióról, beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Leírás / Íz




A fiatal kókuszdiót, más néven ma-prao orn, egyedi alakú elefántcsont héj borítja. A Young kókuszdiót közvetlenül a fáról szüretelik, még mielőtt ideje lenne öregedni és leesni, mint az érettebb fehér és barna hántolt kókuszdió. Belül egy frissítő gyümölcslé és egy puha zselésszerű hús. Ez a fehér kókuszhús olyan édes ízt kínál, amely elég puha ahhoz, hogy kanállal meg lehessen fogyasztani.

Évszakok / Elérhetőség




Fiatal kókuszdió egész évben kapható.

Tápérték




A fiatal kókuszdió kalcium-, szénhidrát-, vas- és élelmi rost-nyoma. A kókuszdió vízében nagyon sok elektrolit található. Egy átlagos kókuszdió körülbelül 140 kalóriát tartalmaz. Telített zsír van jelen a kókuszhúsban, ami a gyümölcsök és zöldségek ritkasága.

Alkalmazások


A fiatal kókuszdió különösen ideális desszertek készítéséhez. Használható különféle pékáruk, fagylalt, piték, sorbetek és italok ízesítésére. A sütemények és sütemények ízesítése. Készítsen színes édes öntetet a pékárukhoz és a cukrászsüteményekhez. A friss kókuszvíz enyhén fagyasztható, ahol a gyümölcslé jéggé válik, és úgy fogyasztható, mint egy szorbett. Keverje össze a kókuszvizet és a húst, hogy turmixot vagy levesalapot készítsen. Az ízváltozáshoz adjon hozzá avokádót, datolyát, fügét, szentjánoskenyér port vagy juharszirupot. Tároláshoz mindig tegye hűtőbe.

Etnikai / kulturális információ


Indiában a kókuszhús állítólag különösen előnyös a terhes nők és az új anyák számára. A szanszkrit nyelven ezt a pálmafát „kalpa vriksha” -nak nevezik, vagyis „fa, amely biztosítja az élet minden szükségletét”. Brazíliában a „coco” szó a kókuszpálma valamennyi fajtájának gyümölcsére utal. Bahiában a kókuszdiót a régió egyik szentháromságának tekintik, összekapcsolva a malagueta borsot és a pálmaolajat. Thaiföldön a kókuszdió az ország legfontosabb terménye, a thaiföldiek pedig a kókuszfa minden részét felhasználják - a zöld héj műtrágya felhasználásától kezdve a kemény héjak tálakká, kanálokká és merőkanálig alakításáig, sőt a régi kiszáradt kókuszdió felhasználásáig. úszók számára, hogy megtanítsák a kisgyerekeket úszni.

Földrajz / történelem


A Fülöp-szigeteken a „buko” kifejezés a „fiatal kókuszdió” kifejezés. Ezeket a kókuszdiókat még az érettség előtt betakarítják, és a reszelt buko-t a Young kókuszdió vízében áztatják, hogy különleges buko-levet készítsenek. Egy másik szokatlan kókuszdió a Fülöp-szigeteken növekvő macapuno. Az üreg nincs feltöltve a szokásos folyadékkal, hanem tele van egy kocsonyás hússal, amelyet kanállal is megesznek. Nam Nam néven Thaiföld jelentős termelő és exportőr.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Carte Blanche Bistro & Bar (Bár) San Diego Kalifornia 619-297-3100
Jack Monaco kreatív tanácsadás San Diego Kalifornia 619-318-2633
Snake Oil Cocktail Company LLC San Diego Kalifornia 619-754-4041

Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a Young Coconut-t. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
A Fruit Maven Fiatal kókuszdió narancs Julius
A Detoxinista Krémes kókuszpuding kétféle módon
Rendhagyó Baker Paleo és nyers vegán karamellás puding
Egészséges turmixgép receptek Nyers kókusztej
Busog! Reggeli! Fiatal kókuszos jégcukorka
Kawaling Pinoy Buko Pandan ital
Csak izzik az egészségtől Nyers vegán kókusz curry leves
Mesék egy konyháról Vegán kókuszos mészkrém torta
A finom forradalom Kókuszpakolások
Fiatal és nyers Tenyésztett kókuszdió joghurt
Mutasd meg a többi 5 ...
Igazi nyers konyha Mangó, kókusz, bazsalikom pakolások
A finom forradalom Gyömbér Lime Colada
Júniusi blog Buko Pie
Kedves Vegánom Nyers kókuszmészes torta
Fokhagymás lány Friss fiatal kókuszdió és banán turmix

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a Young Coconut-t a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.

Oszd meg az 57741 képet Athén központi piaca, Görögország 🇬🇷 Athinagoras LTD
Athén központi piaca G-43
00302104830298
KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 85 napja, 20.12.15
Megosztói megjegyzések: Fehér fiatal kókuszdió 🥥

Oszd meg az 56641 képet Athén központi piaca, Görögország 🇬🇷 A természet friss
Athén központi piaca Y-12-13-14
210-483-1874

https://www.naturesfresh.gr KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 204 napja, 20.8.18
Megosztói megjegyzések: A kókuszdió fiatal

Oszd meg a 55542 képet Teljes élelmiszerek piaca Teljes ételek piaca - South Lake Union
2210 Westlake Ave, Seattle, WA 98121
206-621-9700 KözelSeattle, Washington, Egyesült Államok
Körülbelül 312 napja, 20/02/20
Megosztói megjegyzések: Nyírt bio kókuszdió, készen áll inni és enni :)

Oszd meg a 55523 képet Athén központi piaca, Görögország 🇬🇷 A természet friss
Athén központi piaca Y-12-13-14
210-483-1874

https://www.naturesfresh.gr KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 316 napja, 20.04.28
Megosztói megjegyzések: Fiatal kókuszdió és Nick, a görög!

Oszd meg a 55166-os képet Pecks Farm Market Egy Mart
694 S Whitney Way Madison WI 53711
608-709-1329 KözelShorewood Hills, Wisconsin, Egyesült Államok
Körülbelül 375 napja, 20.02.29

Oszd meg az 52630-as képet 4 évszak Bio - bioélelmiszerek piaca 4SeasonsBio
Nikis 30
KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 489 napja, 19/07/19
Megosztói megjegyzések: Kókuszdió fehér

Oszd meg az 51431 képet Az Ön Dekalb Gazdapiaca Deklab Gazdapiac
3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com KözelScottdale, Georgia, Egyesült Államok
Körülbelül 565 napja, 19.08.23
Megosztó megjegyzései: Fiatal kókuszdió Thaiföldről .. itt, a Dekalb Farmers Marketen Atlanta közelében ..

Oszd meg a 49758 képet Örökzöld piacok Örökzöld piac
2539 Mission Street, San Francisco, CA 94110
415-641-4506 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 606 napja, 19/07/13

Oszd meg a 48905 képet Superior élelmiszerboltok Superior élelmiszerboltok - La Brea Ave.
3480 South La Brea Ave Los Angeles, CA 90016
323-294-4309 KözelCulver City, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 621 napja, 19.06.28

Oszd meg a 48496 képet A szupermarket A Super - Anaheim Blvd
1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim, CA 92805
714-518-5496 KözelAnaheim, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 627 napja, 19.06.22

Oszd meg a 47331 képet Loon Fung Szupermarket Loon Fung szupermarket a közelbenFelső Woburn PlaceEuston Road (Stop L), Egyesült Királyság
Körülbelül 684 napja, 19.4.26
Megosztói megjegyzések: Friss, fiatal kókuszdió!

Oszd meg a 46955 képet Központi piac KözelAustin, Texas, Egyesült Államok
Körülbelül 700 napja, 19/09/09
Megosztói megjegyzések: Fiatal friss kókuszdió jégen a Központi Piacon!

Népszerű Bejegyzések