Görögdinnye retek

Watermelon Radish

Információ a görögdinnye retekről, beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Leírás / Íz




A görögdinnye retek ehető, gömbölyű gyökérből áll, amely vékony szárakhoz és hullámos zöld levelekhez kapcsolódik. Külseje krémes fehér színű, halványzöld vállakkal, ez a klorofill jele, amelyet a napsugárzás hatására kapott. A görögdinnye retek húsa a külsejéhez legközelebb fehér színűvé válik, és rózsaszínű és bíborszínű fényes körvonallá válik, ezért a görögdinnye referencia. Húsa gyengéd-ropogós, zamatos és szilárd. Íze enyhe, csak kissé borsos, mandula-édes jegyekkel. A betakarítástól függően a görögdinnye retek nagysága a golflabdától a softballig terjedhet. Keresse meg a görögdinnye retket, sima bőrrel, mély repedések nélkül, és kivételesen rózsaszín belső megjelenést a retek rózsaszínű gyökérzettel.

Évszakok / Elérhetőség




A görögdinnye retek egész évben elérhető, csúcsidénye tavasszal és késő ősszel történik.

Aktuális tények




A görögdinnye retek örökös kínai daikon retek, botanikailag a Brassica (mustár) család tagja. A legtöbb retekhez hasonlóan a görögdinnye retek isotiocianátot tartalmaz, amely egy szúrós kémiai vegyület, amely elkülönítve szerves, természetes kártevőirtót eredményez. A retek növényeket (más Brassica növényekkel együtt) gyakran ültetik a termelők erre a tulajdonságra, mivel felszabadítják ezeket a vegyületeket, amelyek természetes riasztó hatásúak a gyomokra, kártevőkre és a talajban született kórokozókra.

Tápérték


A görögdinnye retek, mind a gyökér, mind a zöld, kiváló C-vitamin forrás, különösen nyersen fogyasztva.

Alkalmazások


A görögdinnye retek frissen vagy főzve, melegen vagy hidegen is tálalható. A görögdinnye retek főzése fokozza természetes édességét és megidézi a fűszerek egy részét. Szeletelve vékonyak, tökéletesek élénk színük bemutatására salátákban, szendvicsek tetején vagy sushi mellett. Ezt a fajtát népszerű módon szeletelik és pácolják is, majd színes fűszerként használják. Szeletelt vagy apróra vágott retek is adható levesekhez és sült krumplihoz. A kínai konyhában a retket általában a tenger gyümölcseivel együtt főzik vagy tálalják, mivel állítólag édességet kölcsönöz és eltávolítja a halszerűséget az ételből. A retek zöldje emellett felhasználható, és népszerûen levesekhez, pörköltekhez és sült krumplihoz adják. A görögdinnye retek párosul édeskömény, alma, sajtok, például feta és chèvre, vaj, tejszínalapú öntet, vinaigretta, szalonna, fehér hal, uborka, enyhe saláta zöld, főtt tojás, tészta, például soba és udon, citrusfélék, koriander, menta és tárkony. Tároláshoz tartsa a görögdinnye retket hűtőszekrényben, és egy héten belül használja fel.

Etnikai / kulturális információ


A görögdinnye retek kínai neve, Xin Li Mei vagy Shinrimei, fordításban azt jelenti, hogy 'az ember szívében gyönyörű' egy reflexió, amely kétségtelenül a retek egyedi fukszia belső színezéséhez vezet.

Földrajz / történelem


A görögdinnye retek Kínából származott, ahol Shinrimei retek néven ismerték. Amerikában a vetőmag-katalógusokban hivatalos neve eredetileg a Red Meat retek volt. Miután marketing okokból népszerű mezőgazdasági termelő piaci cikkeként fogott el, az árusok szépségszív vagy görögdinnye retek néven kezdték eladni. Mindazonáltal a vetőmag-katalógusokban még mindig a vörös hús retek néven szerepel. A görögdinnye retek hűvös évszakos növény, amely a talaj hőmérsékletét részesíti előnyben 68 Fahrenheit fok alatt, de fagypont felett. A túl meleg talajhőmérséklet befolyásolja a retek ízét és textúráját, az enyhe bors ízt gyakran keserű fűszerré és gödrös, száraz textúrává változtatja.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Magasztos kávé Co-Solana strand Solana Beach, Kalifornia 760-230-6747 ex 3
Közös kávé San Diego Kalifornia
Carte Hotel San Diego Kalifornia 619-365-1858
Jobb Buzz kávé (Hillcrest) San Diego Kalifornia 858-488-0400
Ocean Beach Surf Lodge San Diego Kalifornia 619-308-6500
Hajnalka San Diego Kalifornia 619-629-0302
PFC fitnesz tábor Carlsbad CA 888-488-8936
Viejas Casino Grove Steakhouse Alpesi CA. 800-295-3172
Éva-alkotások Wellness Encinitas, Kalifornia 775-450-7235
Két hétnyolc San Diego Kalifornia 619-278-0080
Paradise Point Resort mezítláb San Diego Kalifornia 858-490-6363
A Vad kakukkfű társaság San Diego Kalifornia 858-527-0226
Kék óceán Carlsbad CA 760-434-4959
Nagy Juhar Hillcrest San Diego Kalifornia 619-255-2282
Rendkívüli desszertek San Diego Kalifornia 619-294-2132
Kék óceán La Jolla La Jolla Kalifornia 858-999-4073
Pacifica Del Mar Del Mar CA 858-792-0505
A helyi-csendes-óceáni tengerpart San Diego Kalifornia 858-263-7475
Falusi bor San Diego Kalifornia 619-546-8466
Kis Oroszlán San Diego Kalifornia 619-519-4079
Mutasd meg a többi 66 ...
Black Raill konyha + bár Carlsbad CA 619-454-9182
Kari Kari Chili chips San Diego Kalifornia 858-729-8170
Sheldons Szervizállomás La Mesa, Kalifornia 619-741-8577
Bahia Resort Hotel San Diego Kalifornia 858-488-0551
AToN Center Inc. Encinitas, Kalifornia 858-759-5017
Kézműipar és kereskedelem (Sekscobra Inc.) San Diego Kalifornia 619-962-5935
Harumama Carlsbad Carlsbad CA 858-999-4073
Oscar Sörfőzde Temecula CA. 619-695-2422
Panama 66 San Diego Kalifornia 619-206-6352
San Diego Yacht Club San Diego Kalifornia 619-758-6334
Raki Raki (Kis-Olaszország) San Diego Kalifornia 858-302-6405
Magasztos kávé Co-Carlsbad Carlsbad CA 415-218-1535
Helyi csap ház és konyha Oceanside CA 760-547-1469
Catering megoldások Chula Vista CA 619-957-1162
Madison San Diego Kalifornia 619-822-3465
RoVino Rotisserie + bor San Diego Kalifornia 619-972-6286
Grossmont-Cuyamaca Közösségi Főiskola Kerület El Cajon Kalifornia 619-644-7585
La Jolla Country Club San Diego Kalifornia 858-454-9601
Olaszországi istállók San Diego Kalifornia 858-352-6912
Fish 101 Cardiff Cardiff CA. 619-753-7139
Harmony LLC San Diego Kalifornia 619-724-7210
Ön és tiéd lepárló (konyha) San Diego Kalifornia 214-693-6619
Hal 101 Encinitas, Kalifornia 760-943-6221
Herb & Wood San Diego Kalifornia 520-205-1288
Carte Blanche Bistro & Bar Oceanside CA 619-297-3100
Toast Cafe San Diego Kalifornia 858-208-9422
Javier Plascencia Szép CA 619-295-3172
Wonderland Ocean Pub San Diego Kalifornia 619-255-3358
Truluck's Seafood Steak and Crab House San Diego Kalifornia 858-453-2583
Rendkívüli Desszertek Uniója St. San Diego Kalifornia 619-294-7001
Paradise Point Resort fő konyha San Diego Kalifornia 858-490-6363
Kis Frenchie Coronado CA 619-522-6890
Catania La Jolla La Jolla Kalifornia 619-295-3173
Lofty Coffee Co- W. Cedar San Diego Kalifornia 760-230-6747 ex 4
Tahona (konyha) San Diego Kalifornia 619-573-0289
Waters Catering San Diego Kalifornia 619-276-8803 x4
Cukor és írástudó La Jolla Kalifornia 858-274-1733
Útmutató kenyér La Jolla Kalifornia 805-709-0964
Törzsrészvény San Diego Kalifornia 714-317-7072
Home & Away - Óváros San Diego Kalifornia 619-886-1358
Terra étterem San Diego Kalifornia 619-293-7088
Lofty Coffee Co-Encinitas Encinitas, Kalifornia 760-230-6747
Az Enoteca India St. előtt San Diego Kalifornia
Az ízszakács (vendéglátás) CA nézet 619-295-3172
Osztriga és Pearl Bár étterem La Mesa, Kalifornia 619-303-8118
Horzsolás San Diego Kalifornia 619-839-9852
A rózsa San Diego Kalifornia 619-572-7671
Koponya Konyha San Diego Kalifornia 213-435-4893
A herceg La Jolla La Jolla Kalifornia 858-454-1999
Azuki Sushi Lounge San Diego Kalifornia 619-238-4760
Sheraton La Jolla San Diego Kalifornia 858-453-5500
Edgewater grill San Diego Kalifornia 619-232-7581
Grapefruit Grill Solana Beach, Kalifornia 858-792-9090
Claire a Cedroson - SKSB Solana Beach, Kalifornia 858-259-8597
Farm Friss ételek CA nézet 760-707-2383
Adobe Stay San Diego Kalifornia 858-550-1000
Jobb Buzz kávé (La Jolla) La Jolla Kalifornia 619-269-4022
Kézműves és kereskedelmi bár San Diego Kalifornia 619-269-0288
Ragyog San Diego Kalifornia 619-275-2094
Harumama San Diego Kalifornia 619-269-7122
Jobb Buzz kávé (Encinitas) Encinitas, Kalifornia 760-487-5562
Ranch valencia Del Mar CA 858-756-1123
Nemzetközi Füst Del Mar San Diego Kalifornia 619-331-4528
Park Hyatt Aviara Carlsbad CA 760-448-1234
világ San Diego Kalifornia 619-955-5750
Miho Gastrotruck San Diego Kalifornia 619-365-5655

Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a görögdinnye retket. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Gondolkodásra szünetelt Görögdinnye retek Mini Tacos
Mindenevő szakácskönyv Három összetevőjű gyors savanyú görögdinnye retek
EA Stewart Téli Panzanella saláta kelkáposzta, sárgarépa és görögdinnye retekkel
A meghatározott étel Görögdinnye retek tonhal Tostadas
Camille Styles Gyógynövényes kecskesajt és retektartin
Ínyenc a konyhában Növényi Nori pakolások napraforgóvaj mártással
Gluténmentes, kövess engem Karfiol pizza hummusszal, görögdinnye retekkel, avokádával, fetával és napon szárított paradicsommal
Finom múmia Vega Tacos fekete babgal és káposztával
Elissa Goodman Ecetes görögdinnye retek
Camille Styles Detox kelkáposzta saláta
Mutasd meg a többi 27 ...
A Bojon ínyenc Sárgarépa és görögdinnye retek savanyúság
Erika konyhájában Görögdinnye retek chips
Alexandra konyhája Görögdinnye retek, narancs és kecskesajt saláta
Ételekkel és szeretettel Sült görögdinnye retek gyógynövényes Tahini mártással
Kate szereti Kale-t Pszichedelikus saláta tekercs
Hámozzon buzgalommal Sült görögdinnye retek
Őszinte főzés Tejszínes Burrata borotvált görögdinnye retekkel és ropogós mogyoróhagymával
Paradicsomos mangó Mangó, görögdinnye retek és uborka salsa
Ínyenc a konyhában Carpaccio görögdinnyéből retek rukkola és citrus avokádó öntet
Food Bully Könnyű csirkesaláta előételek
Valami egészségesre vágyik Ázsiai görögdinnye retek saláta
Fűszerek a DNS-ben Kesudió sajtos avokádó pirítós
Cook Köztársaság Szivárvány retek és lila kelkáposzta saláta
Vegán miam Görögdinnye retek és sárgarépa saláta szezámos vinigrettel
Dominó Káposzta saláta görögdinnye retekkel
Őszinte főzés Élénk görögdinnye retek saláta tavaszi mikrogélekkel
A Kitchn Káposzta saláta gyorspácolt görögdinnye retekkel
Rebarbarbárok Görögdinnye retek pirítós narancssárga mascarponével és mézzel
Heather Christo Zöld istennő saláta
Egészséges boldog élet Édes savanyú hagyma görögdinnye retek saláta
Túl édes és sós Görögdinnye retek Carpaccio és sült saláta kitûnõ saláta
A FeedFeed Marhasült szendvics gyógynövényes kecskesajttal, ropogós cukkini, édesburgonya chips és görögdinnye retek
Dirty Up The Dirt Tahini-Miso Spread és görögdinnye retek pirítós szezámmaggal és tengeri sóval
Rebarbarbárok Görögdinnye retek saláta narancsos és kecskesajttal
Egy ház a hegyekben Párolt retek
Recept futó Fehér bab Crostini görögdinnye retekkel
Egy ház a hegyekben Soba és sárgarépa tészta görögdinnye retekkel

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a görögdinnye retket a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

japán édesburgonya egészségügyi előnyei
Oszd meg a 58563 képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 6 napja, 21.04.04
Megosztói megjegyzések: Görögdinnye retek

Oszd meg a Pic 58200-at Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 34 napja, 21/04/21
Megosztói megjegyzések: Görögdinnye retek!

Oszd meg az 57972 képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 55 napja, 21.01.14
Megosztói megjegyzések: Görögdinnye retek HER termékéből!

Oszd meg az 57557 képet Santa Monica Farmers Market Weiser családi gazdaságok a közelbenSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 109 napja, 20.11.11

Oszd meg az 56919-es képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 181 napja, 20/09/10
Megosztói megjegyzések: Görögdinnye retek a JR Organics-tól

Oszd meg az 56793 képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 191 napja, 20.8.31

Oszd meg az 56633 képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 205 napja, 20.8.17

Oszd meg az 56478 képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 216 napja, 20.06.06
Megosztói megjegyzések: A görögdinnye retek mindent összehoz

Oszd meg az 56432 képet Különleges termék Különleges termék
1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 223 napja, 20/07/30
Megosztó megjegyzései: A görögdinnye retek egészségesnek tűnik !!

Oszd meg az 56246 képet Különleges termék KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 241 napja, 20.12.12
Megosztói megjegyzések: Görögdinnye retek!

Oszd meg a 55161 képet Dane megyei gazdák piaca - tél Driftless Organics
52450 McManus Road Soldiers Grove WI 54655
1-608-624-3735
https://driftlessorganics.com KözelMonona, Wisconsin, Egyesült Államok
Körülbelül 375 napja, 20.02.29

Oszd meg az 54981 képet Santa Monica Farmers Market Gloria Tamai Farms
Oxnard, Kalifornia
1-805-240-6306 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 378 nappal ezelőtt, 20.02.26
Megosztói megjegyzések: A tökéletes fűszer.

Oszd meg az 53878 képet West Seattle Farmers Market Jelen idő farm
7125 W Snoqualmie Valley Rd NE szegfű WA 98104

https://www.presenttensefarm.com KözelSeattle, Washington, Egyesült Államok
Körülbelül 416 napja, 20.1.19
Megosztói megjegyzések: Mindig jó, ha egy kis színt adunk a téli salátához. Szeressétek ezeket!

Oszd meg az 53059 képet Hollywood Farmer's Market Underwood családi gazdaságok
805-529-3690 KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 458 napja, 19/08/08
Megosztói megjegyzések: Nagy méret

Oszd meg a 52964 képet Vista Farmers Market Schaner Péter
30819 Mesa Crest Road Valley Center CA 92082
760-749-9376
KözelLátás, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 466 napja, 19/11/30

Oszd meg a 52930-as képet Wedge Community Co-op Wedge Community Co-Op
2105 Lyndale Ave, Dél-Minneapolis, MN 55405
1-612-871-3993
https://tccp.coop/wedge-lyndale KözelMinneapolis, Minnesota, Egyesült Államok
Körülbelül 471 napja, 19.11.24
Megosztói megjegyzések: Éles és borsos

Oszd meg a 52260-as képet Queen Anne Farmers Market Boldog Gnome Market Garden
Monroe, WA KözelSeattle, Washington, Egyesült Államok
Körülbelül 516 napja, 19.10.10
Megosztói megjegyzések: A tároló görögdinnye retek télig kapható a következő hónapokban!

Oszd meg a 51603 képet Görögország Athén központi piaca Csillag friss IKE
Athén központi piaca L13
00302104814843
KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 561 napja, 19.08.27
Megosztói megjegyzések: Görögdinnye retek

Oszd meg a 50283-as képet Csendes-óceáni piac Csendes-óceáni piac - város és ország
1465 város és országút Santa Rosa, CA 95404
707-546-3663 KözelSanta Rosa, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23

Oszd meg a 49508 képet Szivárványos élelmiszerbolt szövetkezet Szivárványos élelmiszerbolt
1745 Folsom Street, San Francisco, CA 94103
415-863-0620 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 607 napja, 19/7/12

Oszd meg a 49417 képet Isetan Scotts Szupermarket Izetan Szingapúr
656-733-1111
KözelSzingapúr, Szingapúr
Körülbelül 607 napja, 19/07/11
Megosztói megjegyzések: Itt, Szingapúrban, az Isetan alagsorában, Scottson található egy nagyszerű Isetan piac. A legjobb gyümölcsök és zöldségek a világ minden tájáról. Ezeket a Japánban termesztett görögdinnye retekeket Red Daikon-nak hívják itt, Szingapúrban.

Oszd meg a 49254. képet Isetan áruház étterme és piaca Isetan Food Hall Shinjuku Japán
033-352-1111 KözelShinjuku, Tokió, Japán
Körülbelül 615 napja, 19/03/19
Megosztói megjegyzések: Az Isetan Food Hall gyümölcsöket és zöldségeket árul Japán és a világ minden tájáról.

Oszd meg a 47555 képet Athén központi piaca - Görögország Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 673 nappal ezelőtt, 19/07/19
Megosztói megjegyzések: A görögdinnye retek

Oszd meg a 47198 képet Poway Farmers Market Joseph Balisteri D’Acuisto Farmok
12203 Riesling Vourt, San Diego, CA 92131
858-361-9926 KözelPoway, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 690 napja, 19.04.20

Oszd meg a 47012 képet 10 - Tíz Deka Foods - 10
Anargiroudos 22, Vari - Görögország
www.dekafoods.gr KözelVouliagmeni, Attika, Görögország
Körülbelül 698 napja, 19.04.12
Megosztói megjegyzések: A görögdinnye retek

Oszd meg a 46941 képet Teljes élelmiszerek piaca Teljes élelmiszerek piaca
Austin Texas
www.wholefoods.com KözelAustin, Texas, Egyesült Államok
Körülbelül 701 napja, 19/09/09
Megosztói megjegyzések: A görögdinnye retek arról híres, hogy piros középen van!

Oszd meg a 46741 képet Poway Farmers Market Joseph Balisteri D’Acuisto Farmok
12203 Riesling Vourt, San Diego, CA 92131
858-361-9926 KözelPoway, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 711 napja, 19/03/30

Oszd meg a 46621 képet Leucadia mezőgazdasági termelők piaca Az ökológiai központ
San Juan Capistrano
Theecologycenter.org KözelEncinitas, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 717 napja, 19.03.24

Oszd meg a 46503-as képet Virginia Park Farmer's Market Weiser családi gazdaságok
http://www.weiserfamilyfarms.com KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 725 napja, 19.03.16
Megosztói megjegyzések: A görögdinnye retek a Virginia Park Farmer's Market-en észlelhető.

Oszd meg a 46445-es képet Teljes élelmiszerek piaca KözelLa Jolla, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 728 napja, 19.03.13
Megosztói megjegyzések: friss

Népszerű Bejegyzések