Suntreat Packing & Shipping Co. |
Leírás / Íz
A Super Nova mandarin nagy és kerek, 6-8 centiméter átmérőjű, és a szár végén kis dudor lehet. Gödrös bőrük narancssárga, aromás és bőrszerű, mély olajmirigyekkel. A vastag bőr könnyen lehámozható, húsa élénk narancssárga, nagyon lédús és mag nélküli. A Super Nova mandarin magas cukortartalma miatt édes és magas savtartalmú is.
Évszakok / Elérhetőség
A Super Nova mandarin télen késő ősszel kapható.
Aktuális tények
A Super Nova mandarin egy hibrid fajta, amely botanikailag a Citrus reticulate alá van besorolva, és Super Nova mandarinként is ismert. Ez a kaliforniai fajta csak 2016 óta kapható kereskedelemben, és népszerű a könnyen hámozható héja és az élénk, lédús íze miatt.
Tápérték
A Super Nova mandarin kiváló C-vitamin és élelmi rostforrás. A-vitamint, béta-karotint és kalciumot is tartalmaznak.
Alkalmazások
A Super Nova mandarint legnépszerűbb módon frissen élvezik, sós és édes alkalmazásokban egyaránt használhatók. Nyers alkalmazásokban a Super Nova mandarint megpucolják vagy megnedvesítik. A hús adható kerti és gyümölcssalátákhoz, a lé pedig pácokhoz és öntetekhez használható. A Super Nova mandarint süteményekben, italokban és turmixokban is használják. A Super Nova mandarin akár egy hétig is szobahőmérsékleten, két hétig hűtőszekrényben tárolható.
Etnikai / kulturális információ
A Super Nova mandarin a LoBue Citrus jóvoltából elnyerte térbeli nevét. A kaliforniai Lindsay cég kereskedelemben termeli és forgalmazza a Super Nova mandarint, és a nevet a gyümölcs élénk, tüzes narancssárga árnyalatai ihlették. A vállalat védjeggyel látta el az elnevezést, amely megköveteli, hogy más termelők találják ki a saját nevüket a gyümölcs számára.
Földrajz / történelem
A Super Nova mandarinok 1970-ben, Floridában, Jack Hearn citrus tenyésztőtől származnak, és a két Lee és Nova testvérfajta keresztezéséből jöttek létre. Ezután Kaliforniába küldték őket gyártás céljából, és a LoBue Citrus először 2016-ban vezette be a Super Nova mandarint a piacra. Ma a Super Nova mandarin egyes piacokon és élelmiszerboltokban kapható.
Nemrégiben megosztva
Valaki megosztotta a Super Nova Tangerine-t a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.
Különleges termék KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 727 napja, 19.03.14 Megosztói megjegyzések: A Super Nova Tangerine-t észrevették a Specialty Produce-nál. |