Piros banán

Red Bananas



Podcast
Food Buzz: A banán története Hallgat

Leírás / Íz


A vörös banán rövidebb, dúsabb és szívesebb, mint az átlagos banán. Csak érett állapotban szabad enni, mivel éretlen vörös banán íze olyan, mint egy száraz és krétás keményítőnek. Éréskor vastag, téglavörös héja és elefántcsontszínű féllágy húsa lesz. Íze édes és krémes, málna kiemelkedésekkel.

Évszakok / Elérhetőség


A vörös banán egész évben kapható.

Aktuális tények


A vörös banánnak termesztési régiójától függően több neve is van, beleértve a vörös spanyol, a kubai vörös, a kolorádót vagy a lal kelát. Hivatalos botanikai neve Red Dacca. Erőteljes, rendkívül ellenálló termelő, amely akár száz gyümölcsöt is képes termeszteni. A vörös banán a legkevésbé keresett „alternatív” banánfajta a sárga sárga banánnal szemben a világ iparosodott országaiban.

Tápérték


A vörös banán több béta-karotint és C-vitamint tartalmaz, mint a sárga banánfajták. Minden banán három természetes cukorforrást tartalmaz: szacharózt, fruktózt és glükózt, ami azonnali és fenntartható energiaforrássá teszi őket.

Alkalmazások


Bár egy érett vörös banán nagyszerű lehet friss étkezéshez, süteményként előnyös mind desszertek, mind félig sós ételek számára. A desszertkészítményekben az ingyenes párosítások közé tartozik az alma, a csonthéjas gyümölcs, a bogyós gyümölcsök, például az eper és az áfonya, a citrusfélék, a citromfű, a tejszín, a joghurt és a menta. A sós ételeken belül az ingyenes párosítás krémet, chilit, sertéshúst, csirkét, fekete babot, lime-t, mangót, ananászt és diót, például kesudiót és mogyorót tartalmaz.

Etnikai / kulturális információ


A Piro törzs Peru dzsungelében él, és teljesen a banán körüli kultúrával rendelkezik. Az ünneplés abból áll, hogy a banánt ajándékba adják. A Piro törzs fiatal hímjei versenyeznek, hogy a leggyorsabban és a legmagasabban mászhassanak a banánfákra. A törzs babona abban a hitben forog, hogy a banán mindkét vége tartalmaz egy jó és egy rossz oldalt. A törzs úgy véli, hogy ha nyit egy banánt a rossz oldalon, akkor egy rossz előjelet hív meg az életébe. Ennek elkerülése érdekében - a kultúra sajátos módszere van a banán kinyitására. A banánt középen csavarják, hogy a banán „rossz” oldalát tagadják.

Földrajz / történelem


A vörös banán őshonos Indiában és Délkelet-Ázsiában, ahol vad őseik is őshonosak. Kereskedelmi útvonalakon keresztül hasonló szubtrópusi régiókba szállították őket, ahol virágoznak. Ezen régiók közé tartozik Délkelet-Ázsia, Ausztrália, Új-Zéland, Dél-Afrika és a Csendes-óceáni szigetek.


Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a vörös banánt. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Hét szegfűszeg Káposzta saláta mangóval, vörös banánnal és fehér szarvasgomba olívaolajjal
Kalai főzési receptjei Párolt egyszerű karamellkrém vörös banánnal

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a vörös banánt a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

mi a banánfa
Ossza meg az 58162-es képet Medellin Kolumbia Finca La Bonita
Santa Elena Medellin Antioquia
574-291-8949 KözelMedellin, Antioquia, Kolumbia
Körülbelül 37 napja, 21.01.01
Megosztói megjegyzések: Piros banán, édes és finom íz

Oszd meg az 54995 képet Andronico Andronico közösségi piaca - Lighthouse Ave
900 Lighthouse Ave Monterey, CA 93940
831-718-2405
https://www.andronicos.com KözelPacific Grove, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 378 nappal ezelőtt, 20.02.26

Oszd meg az 54935 képet Nob Hill Foods Nob Hill Foods - Main Street, Watsonville
1912 Main Street Watsonville CS 95076
831-728-9555
https://www.raleys.com KözelSzabadság, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 379 napja, 20.02.25

Oszd meg az 54462 képet Teljes élelmiszerek piaca Teljes ételek piaca - N Glendale Ave
331 N Glendale Ave Glendale, CA 91206
818-548-3695
https://www.wholefoodsmarket.com KözelGlendale, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 402 napja, 20.01.01

Oszd meg az 54391 képet Teljes élelmiszerek piaca Teljes élelmiszerek piaca - E Foothill Blvd
3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107
626-351-5994
https://www.wholefoodsmarket.com KözelArcadia, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 403 napja, 20.01.01

Oszd meg az 53990 képet Cardenas Markets Cardenas piac - El Centro
1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com KözelA közép, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 414 napja, 21/21/20

Oszd meg az 53535-ös képet AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods
7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com KözelScottsdale, Arizona, Egyesült Államok
Körülbelül 428 napja, 20/07/20

Oszd meg a 53225 képet Carrs Carrs
1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515
907-339-1300 KözelOrosz Jack Park, Alaska, Egyesült Államok
Körülbelül 438 napja, 19.12.27

Ossza meg az 52013-as képet Athén Görögország központi piaca 🇬🇷 Athinagoras LTD közelébenAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 531 napja, 19.09.26
Megosztói megjegyzések: Banánvörös

Oszd meg a Pic 51525 képet Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 KözelDoraville, Georgia, Egyesült Államok
Körülbelül 564 napja, 19.08.24
Megosztói megjegyzések: Piros banán a Buford Farmers Marketen

Oszd meg a 50969-es képet Cardenas Markets Cardenas piac - High Street
1630 High Street Oakland, CA 94601
510-532-2654
www.cardenasnarkets.com KözelPláza, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 584 napja, 19.04.04

Oszd meg az 50142 képet Biztonságos út Safeway - Diablo Ave
900 Diablo Ave Novato, CA 94947
415-898-1503 KözelÚjonc, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22

Oszd meg a 50129 képet Teljes élelmiszerek piaca Teljes ételek piaca - De Long Ave
790 De Long Ave Novato, CA 94945
415-878-0455 KözelÚjonc, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22

Oszd meg a 49900 képet Kis-indiai piac Tekkán kívül A kis indiai Tekka piac
48 Serangoon Rd Singapore Singapore 217959 NearSzingapúr, Szingapúr
Körülbelül 603 napja, 19/07/15
Megosztói megjegyzések: A vörös banánt az egész világon ismerik és élvezik ..

Oszd meg a 49816 képet Casa Lucas Lucas piacház
2934 24. utca, San Francisco, CA 94110
415-826-4334 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 605 napja, 19.07.14

Oszd meg a 49474 képet Biztonságos út Biztonságos út
2020 Market Street, San Francisco, CA 94114
415-861-7660 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 607 napja, 19/7/12

Oszd meg a 49148 képet Cardenas Cardenas piac
301 S Lincoln Ave Corona, CA 92882
951-371-9030 Közelkorona, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 619 napja, 19.06.30

Oszd meg a 49106 képet Saját piac Piacom - E La Palma Ave
5755 E La Palma Blvd Anaheim, CA 92807
714-779-7000 KözelYorba Linda, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 619 napja, 19.06.29

Oszd meg a 49089 képet Bristol Farms Bristoli gazdaságok - Yorba Linda Blvd
18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886
657-363-6700 KözelYorba Linda, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 619 napja, 19.06.29

Oszd meg a 48652 képet Teljes élelmiszerek piaca Teljes élelmiszerek piaca - Cresent Drive
239 N Cresent Drive Beverly Hills, CA 90210
310-274-3360 KözelBeverly Hills, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 626 napja, 19.06.23
Sharer megjegyzései: Nagyon klassz

Oszd meg a 47718 képet 4 évszak Bio - bioélelmiszerek piaca 4Seasons
Nikos 30
www.4seasonsbio.com KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 659 napja, 19.05.21
Megosztói megjegyzések: Piros banán ❤️

Oszd meg a 47608 képet 4 évszak Bio - bioélelmiszerek piaca 4Seasons
Nikos 30
www.4seasonsbio.com KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 670 napja, 19.05.10
Megosztói megjegyzések: Banánpiros 🤩

Oszd meg a 47354 képet Lusta Acres piac KözelEncinitas, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 684 napja, 19.4.26

Oszd meg a 46850-es képet simei MRT bmx lovaglóhely KözelAft Blk 182, Szingapúr
Körülbelül 706 napja, 19.04.04

Oszd meg a 46601 képet Lusta hektár természetes piac KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 718 napja, 19.03.23
Megosztói megjegyzések: Nagyon vörös banán!

kroger KözelRichardson, Texas, Egyesült Államok
Körülbelül 723 napja, 19.03.17
Megosztói megjegyzések: A vörös banánokat észrevették a krogernél.

Oszd meg a 46448 képet KözelLa Jolla, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 728 napja, 19.03.13

Népszerű Bejegyzések