3 Dió |
Leírás / Íz
A medvék hársai csaknem tövis nélküli fán nőnek, és körülbelül 2–2,5 hüvelyk átmérőjű fehér virágokat és gyümölcsöket teremtenek. A medvék mészének vékony, sima héja érett állapotban a sötétzöldtől a halványzöldig terjed. A gyümölcs húsa szorosan tapad a húshoz, és a pép éretten halvány zöldessárga.
Évszakok / Elérhetőség
A medvék mészei késő ősztől a téli hónapokig kaphatók.
Aktuális tények
A Bearss lime-t tahiti mésznek, perzsa mésznek és botanikusan Citrus latifolia néven is ismerik. A medvék limei T.J.-től veszik a nevüket. Bearss, aki 1895-ben fedezte fel a mészeket.