| Weiser családi gazdaságok | Honlap |
Leírás / Íz
A feltűnő nevet viselő, feltűnő, széles vállú sárga tengeralattjáró sárgarépa ropogós, ropogós állagú és gyümölcsös ízt kínál.
Évszakok / Elérhetőség
A sárga tengeralattjáró sárgarépa szeptembertől júniusig kapható.
Etnikai / kulturális információ
A sárgarépa eredetileg lila volt, azonban más színek, például a vörös, a fehér és a sárga is megjelentek Ázsiában évezredekkel ezelőtt.
Földrajz / történelem
A kelet-európai őshonos Yellowstone-i örökös fajta, a Yellow Submarine sárgarépát a kaliforniai Weiser Farms helyben termesztik.
