| Ken's Top Notch Produce |
Leírás / Íz
A Navel narancs egy közepes méretű narancssárga fajta, sima, de kavicsos bőrrel, amely a péphez tapad. A „köldök” védjegy kezdő végén egy genetikai mutációnak tudható be, ahol a nagyobb gyümölcsön belül másodlagos narancs nő. Áttetsző sárga-narancs szegmensű húsa mag nélküli és édes gyümölcslében gazdag.
Évszakok / Elérhetőség
A köldöknarancs általában télen át tavasszal érhető el.
Aktuális tények
A köldöknarancs botanikailag Citrus sinensis néven ismert, és több mint 50 fajtája van. A leggyakoribb és legfontosabb fajta a Washington Navel narancs. A washingtoni köldök a legtöbb, a kereskedelmi és nem kereskedelmi célú citrusfélékben kapható köldökfajtából származik. Csak egy fennmaradt eredeti szülő washingtoni köldökfa termel ma is gyümölcsöt a kaliforniai Riverside-ben.
