Leírás / Íz
A Santanák közepes méretű, vörös héjú almák, ízüket borosnak és virágosnak tekintik. Ennek az almának azonban valódi vonzereje az alacsony allergén tulajdonságai. A Santanák nem tárolják kivételesen jól, de megfelelő tárolási körülmények között egy-két hónapig eltarthatók.
Évszakok / Elérhetőség
A Santana alma ősz közepétől télig kapható.
Aktuális tények
A Santana alma meglehetősen új fajta a hollandiai Malus domestica. Legismertebb nevük alma, amelyet enyhe almaallergiában szenvedők fogyaszthatnak, ezért örvendetes kiegészítője volt a piacnak. A fa szintén nagyon ellenáll a betegségeknek, különösen a varasodásnak. Ennek az almának a termesztéséhez kevesebb növényvédő szerre van szükség, ezért gyakran ökológiai termesztésűek. Santana szülei Elstar és Priscilla.
Tápérték
Mivel a Santanák azoknak jóak, akik érzékenyek az almára és esetleg más gyümölcsökre, jó módszer ezeknek az embereknek arra, hogy több gyümölcsöt vegyenek be étrendjükbe. Az alma oldható és oldhatatlan rostot tartalmaz, ami jót tesz az emésztőrendszernek. Tartalmaznak továbbá C- és A-vitaminokat, valamint néhány kalciumot, foszfort, káliumot és vasat.
Alkalmazások
Ezt az almát a legjobb frissen fogyasztani, de főzéshez és sütéshez is felhasználható.
Etnikai / kulturális információ
A Santana csak egy az almára érzékeny emberek számára elérhető két almából. A Santanákban az emberek kis százalékában csökkent bizonyos fehérjék szintje, amelyek allergiás reakciókat okoznak, de tanulmányok kimutatták, hogy az almára érzékeny emberek 75% -a ehet Santanát. Ennek az almának a sikere arra késztette a termelőket, hogy kifejlesszék az Elise-t, a második alacsony allergén tulajdonságokkal rendelkező almát.
Földrajz / történelem
A Santana almát először az 1970-es években tenyésztették Hollandiában, de csak 2006-ban került piacra. Amikor egy holland szupermarket megkereste a termelőket az alacsony allergén tartalmú alma értékesítésével kapcsolatban, a gazdák, a tudósok és a marketingesek együtt dolgoztak a Santanas értékesítésében. .
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a Santana Almát. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Kristine's Kitchen | Görög joghurt alma-fahéj kenyér | |
Fokhagyma számít | Egy serpenyőben sült sertéshús édesburgonyával, körtével, almával és fokhagymával | |
Idézi az Igét | Alma szőkék |
Nemrégiben megosztva
Valaki megosztotta a Santana Almákat a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.
Albert Heijn Albert Heijn szupermarket Rotterdam közelébenRotterdam, Dél-Hollandia, Hollandia Körülbelül 496 napja, 19.10.31 Megosztói megjegyzések: Ritka alma a piacokon! |