| Food Buzz: A paradicsom története | Hallgat |
Leírás / Íz
A roma paradicsomnak hosszúkás tojásszerű alakja van, és körülbelül három hüvelyk hosszúra nő. Élénkpiros, sima és vastag bőrük húsos húst tartalmaz, kevés maggal, magas cukor- és savtartalommal, alacsony nedvességtartalommal, összehasonlítva más paradicsomfajtákkal, ideális paradicsommártássá vagy pasztává főzéshez. A betegség-rezisztens növények átlagosan négy-hat lábra nőnek, és mivel ez egy meghatározó növény, a gyümölcsök meghatározott magasságig nőnek és körülbelül ugyanabban az időben érnek meg, jellemzően az évszak vége felé egy nagy termést hozva.
Évszakok / Elérhetőség
A roma paradicsom egész évben kapható.
Aktuális tények
A roma paradicsom a burgonyával, padlizsánnal és dohánnyal együtt a Solanaceae család tagja. A paradicsomot, eredetileg Solanum lycopersicum néven, botanikailag Lycopersicon esculentum néven emlegetik, bár a modern vizsgálatok ösztönzik az eredeti osztályozáshoz való visszatérést. A Roma a paradicsom osztályozása, amelyet paszta, szilva, körte, feldolgozás, saláta vagy szósz típusú paradicsom néven is ismerünk. Az ebbe a kategóriába tartozó fajták jellegzetesen húsosabbak és kevésbé lédúsak, mint a paradicsom más típusai, ezért ideális konzervek készítéséhez, szószok készítéséhez, salsa és dehidratáláshoz. Míg a legtöbb roma paradicsom vörös színű, vannak olyan fajták is, amelyek narancssárga vagy sárga gyümölcsöt teremnek, amelyek általában kissé enyhébb ízűek. Vannak olyan roma babafajták is, amelyek hasonló alakúak, de sokkal kisebbek, bár maga a növény még mindig összehasonlítható méretű. A törpe Romas, még egy fajta, hosszúkás gyümölcsöt hoz létre, amely csaknem három uncia súlyú egy törpe méretű növényen, amely alig több, mint egy láb magas. Manapság számos fajta roma paradicsom létezik, például édes narancssárga roma, sárga roma és még sok más.
Tápérték
A roma paradicsomokban nagyon magas az A- és C-vitamin-tartalom, és más vörös paradicsomfajtákhoz hasonlóan ezek is eredendően gazdag likopinforrások. A likopin egy természetben előforduló pigment, amely a paradicsomnak vörös színt kölcsönöz, és erőteljes antioxidánsként is funkcionál, amely rákellenes előnyeiről ismert, például az emberi test sejtkárosodásának megelőzéséről, leküzdéséről és helyreállításáról, valamint a koleszterinszint csökkentésére való képességéről. A roma paradicsom szintén megfelelő vas- és rostforrás, valamint kálium és B-vitamin, amelyek jót tesznek a szív egészségének.
Alkalmazások
A szeletelt paradicsommal ellentétben a roma paradicsom nem lédús, vastagabb és szárazabb húsú, amely könnyen sűrű mártássá főzhető. A főzés fokozza kissé édes paradicsomízüket is. Ezért a roma paradicsom a márkanév paradicsom szószok, paszták és levesek készítéséhez, jóllehet főtt és nyers készítményekben egyaránt jól szerepelnek. Lassan pörkölhetők, száríthatók, tölthetők és süthetők, húsos húsuk pedig kiválóan alkalmas friss apróra vágott salátákhoz és salsákhoz, vagy omlettbe adva. Jól párosítják fokhagymát, chilit, babot, garnélarákot, bazsalikomot, oregánót, koriandert, valamint friss és érlelt sajtokat. A roma paradicsomot szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől távol tárolja, és érett, szilárd paradicsomot használjon azonnal, vagy hűtőszekrényben használja, hogy lassítsa a bomlás folyamatát. A roma paradicsom későbbi felhasználásra is jól megfagy.
Etnikai / kulturális információ
A roma paradicsom az Egyesült Államok korai ipari mezőgazdaságának igényei alapján alakult ki. A nagyobb távolságok szállítási képességével, a nagy igény és a paradicsom feldolgozásának viszonylag alacsony esztétikai értékével a második világháború után következett a géppel betakarítható, tartós fajták kifejlesztése, például a roma paradicsom. Genetikai vizsgálatok bebizonyították, hogy a paradicsom alakjának változása kerekről torpedóra, valamint a paradicsom húsának megnövekedett szilárdsága valójában a paradicsom génjeinek mutációjának eredménye. Ezt a mutációt SUN-ként azonosították, amelyet a Sun 1642 paradicsomfajtáról neveztek el. Ez a gén egyenletes gyümölcshosszabbodást okoz és felelős a roma paradicsom alakjáért.
Földrajz / történelem
A roma paradicsom egy hibrid fajta, amelyet 1955 körül fejlesztettek ki, és úgy vélik, hogy a pan-amerikai paradicsom keresztezése a San Marzano-val, egy paszta paradicsommal, amelyet úgy gondoltak, hogy olasz bevándorlók hoztak az Egyesült Államokba. A roma paradicsomot kifejezetten alakjuk, betegségekkel szembeni ellenálló képességük és tartósságuk miatt tenyésztették. Ilyen tulajdonságokkal a roma paradicsomot széles körben adaptálták az Egyesült Államokban, és jól alkalmazza a hűvös, nedves éghajlaton gyakori betegségeket. A túl hideg talaj és a levegő hőmérséklete azonban megterhelheti a paradicsomnövényeket, ezért elengedhetetlen, hogy csak a végső fagy után ültessünk kint.
Kiemelt éttermek
Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
| Trust étterem | San Diego Kalifornia | 609-780-7572 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, Kalifornia | 805-539-9719 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa, Kalifornia | 619-465-1935 |
| Narumi sushi (citromliget) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, Kalifornia | 760-944-8252 |
| Dohányzó fegyver | San Diego Kalifornia | 619-276-6700 |
| Egy ajtó északra | San Diego Kalifornia | 858-232-4220 |
| Misszió: Belváros | San Diego Kalifornia | 619-379-2233 |
| Mesa Főiskola | San Diego Kalifornia | 619-388-2240 |
| A Glen a Scripps Ranch-on | San Diego Kalifornia | 858-444-8500 |
| Claire a Cedroson - SKSB | Solana Beach, Kalifornia | 858-259-8597 |
| A helyi-csendes-óceáni tengerpart | San Diego Kalifornia | 858-263-7475 |
| Sushi Tadokoro | San Diego Kalifornia | 619-347-2792 |
| A La Costa Resort & Spa fő konyhája | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
| Egészséges alkotások-Encinitas | Encinitas, Kalifornia | 760-479-0500 |
| Hyatt Izland | San Diego Kalifornia | 619-224-1234 |
| A Roxy Encinitas | Encinitas, Kalifornia | 760-230-2899 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Stone Brewing-Liberty állomás | San Diego Kalifornia | 619-269-2100 |
| Mezítlábas kávézó | Solana Beach, Kalifornia | 310-428-4085 |
| Wonderland Ocean Pub | San Diego Kalifornia | 619-255-3358 |
| Vista-völgy | CA nézet | 760-758-2800 |
| Rubicon Deli India Street | San Diego Kalifornia | 619-200-4201 |
| Boróka és Ivy | San Diego Kalifornia | 858-481-3666 |
| Trattoria I Trulli | Encinitas, Kalifornia | 760-277-9826 |
| Régi kaszinó bankettek | Alpesi Ca | 619-295-3172 |
| Bobok speciális húsai | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Hane | San Diego Kalifornia | 619-339-6438 |
| Öbölház | La Jolla Kalifornia | 858-999-0034 |
| Nyilvános téri kávéház | La Mesa, Kalifornia | 619-729-2672 |
| Edgewater grill | San Diego Kalifornia | 619-232-7581 |
| Cafe Gratitude San Diego | San Diego Kalifornia | |
| Falusi bor | San Diego Kalifornia | 619-546-8466 |
| Segítség | Oceanside CA | 760-681-1729 |
| A Balboa Bar & Grill South | Chula Vista CA | 619-278-8279 |
| Harney Sushi óvárosa | San Diego Kalifornia | 619-295-3272 |
| Királyi Kakas | San Diego Kalifornia | 949-510-1379 |
| Brockton Villa étterem | San Diego Kalifornia | 858-454-7393 |
| Az Enoteca India St. előtt | San Diego Kalifornia | |
| Chateau-tó San Marcos | San Marcos, CA | 760-670-5807 |
| Hotel Del Coronado Serea éttermi bár | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Barleymash | San Diego Kalifornia | 619-276-6700 x304 |
| Coin-Op játékterem | San Diego Kalifornia | 818-448-0129 |
| Nyúlüreg | San Diego Kalifornia | 619-255-4653 |
| La Jolla csendes-óceáni régens | San Diego Kalifornia | 858-597-8008 |
| BFD-nagy első ajtó | San Diego Kalifornia | 619-723-8183 |
| Marriott del mar | San Diego Kalifornia | 858-369-6029 |
| A herceg La Jolla | La Jolla Kalifornia | 858-454-1999 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos, CA | 508-320-6644 |
| Orens Fine Foods | San Diego Kalifornia | 510-910-2298 |
| Sandbar Sport Grill | Mission Beach CA | 619-276-6700 x304 |
| Continental Catering Inc. | La Mesa, Kalifornia | 907-738-9264 |
| San Diego Yacht Club | San Diego Kalifornia | 619-758-6334 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| A dohányzó kecske | San Diego Kalifornia | 858-232-4220 |
| InterContinental Vistal Kitchen | San Diego Kalifornia | 619-501-9400 |
| Nyitott tornatermi ételek | San Diego Kalifornia | 619-799-3675 |
| Tom Hams könnyű ház | San Diego Kalifornia | 619-291-9110 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Nagy Juhar Hillcrest | San Diego Kalifornia | 619-255-2282 |
| A tiszta és színes konyha | San Diego Kalifornia | 858-775-9005 |
| Home & Away - Óváros | San Diego Kalifornia | 619-886-1358 |
| Nedves kő borozó és kávézó | San Diego Kalifornia | 619-255-2856 |
| Viejas Casino Grove Steakhouse | Alpesi CA. | 800-295-3172 |
| Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
| Eddie V. Prime Seafood | San Diego Kalifornia | 619-615-0281 |
| K&L szomszédsági étkezdék | San Diego Kalifornia | 619-632-2824 |
| Nyitott tornaterem-fehér rizs | San Diego Kalifornia | 619-799-3675 |
| Hotel Del ENO Produce | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Rózsafa konyha | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Amerikai pizzagyártás | La Jolla Kalifornia | 858-246-6756 |
| Barbusa | San Diego Kalifornia | 619-297-6333 |
| Scrimshaw kávé | San Diego Kalifornia | 951-663-2207 |
| Mission Ave Bár és Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Himitsu | La Jolla Kalifornia | 858-345-0220 |
| Sheldons Szervizállomás | La Mesa, Kalifornia | 619-741-8577 |
| Madison | San Diego Kalifornia | 619-822-3465 |
| Starlite konyha | San Diego Kalifornia | 619-358-9766 |
| Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Misszió: Északi Park | San Diego Kalifornia | 619-379-2233 |
| Buon Appetito piaca | San Diego Kalifornia | 619-237-1335 |
| Oscar Sörfőzde | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego Kalifornia | 619-544-1004 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, Kalifornia | 760-942-2222 |
| Koponya Konyha | San Diego Kalifornia | 213-435-4893 |
| Shorehouse konyha | La Jolla Kalifornia | 858-459-3300 |
| Park 101 | Carlsbad CA | |
| Hott Mess | San Diego Kalifornia | 619-297-1866 |
| Egyél enni (Mirarmar) | San Diego Kalifornia | 858-736-5733 |
| Nézőpont Sörfőzde | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Cukor és írástudó | La Jolla Kalifornia | 858-274-1733 |
| Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach, Kalifornia | 858-212-8751 |
| Hidak a Rancho Santa Fe-n | Rancho Santa Fe Kalifornia | 858-759-6063 |
| Hajnalka | San Diego Kalifornia | 619-629-0302 |
| Született és nevelkedett | San Diego Kalifornia | 858-531-8677 |
| Panca perui | Oceanside CA | 760-722-3396 |
| Halpiac Belváros | San Diego Kalifornia | 619-232-3474 |
| Pete Premade Paleo-ja | San Diego Kalifornia | 770-359-8274 |
| Természetfölötti szendvics (Miramar) | San Diego Kalifornia | 858-831-7835 |
| Waters Catering | San Diego Kalifornia | 619-276-8803 x4 |
| Olive Tree Marketplace | San Diego Kalifornia | 619-224-0443 |
| Ocean Beach Surf Lodge | San Diego Kalifornia | 619-308-6500 |
| Rosemary Trattoria | Coronado CA | 619-669-8435 |
| La Costa Glen dél | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Egyházi konyha - Gamma Phi Beta | San Diego Kalifornia | 310-634-2371 |
| J & Tonys | San Diego Kalifornia | 855-634-7664 |
| Köpeny és Szirom | San Diego Kalifornia | 619-634-3970 |
| Bistro du Marche, Tapenade | La Jolla Kalifornia | 858-551-7500 |
| Herb & Sea | Encinitas, Kalifornia | 858-587-6601 |
| Mitch tenger gyümölcsei | San Diego Kalifornia | 619-316-7314 |
| Eclipse csokoládé | San Diego Kalifornia | 619-831-5170 |
| Leucadia Pizza Point Loma | San Diego Kalifornia | 619-295-2222 |
| Miho Gastrotruck | San Diego Kalifornia | 619-365-5655 |
| Galaxy Taco | La Jolla Kalifornia | 858-228-5655 |
| A parafa és a kézműves | San Diego Kalifornia | 858-618-2463 |
| Természetfölötti szendvics (Kis-Olaszország) | San Diego Kalifornia | 619-230-5976 |
| Dos Palmas Cafe | San Diego Kalifornia | 619-496-4343 |
| Mimmos olasz falu | San Diego Kalifornia | 619-239-3710 |
| Pali Borvállalat | San Diego Kalifornia | 310-893-0038 |
| Kappa Sushi | San Diego Kalifornia | 858-566-3388 |
| Farm Friss ételek | CA nézet | 760-707-2383 |
| A kapcsolótábla étterem és bár | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Helyi Zöldek | Solana Beach, Kalifornia | 858-504-0332 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Kalifornia | 858-759-5017 |
| Toast Cafe | San Diego Kalifornia | 858-208-9422 |
| Katamarán | San Diego Kalifornia | 858-488-1081 |
| Uralkodó | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Mavericks Beach Club | San Diego Kalifornia | 858-999-0348 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla Kalifornia | 858-459-5500 |
| Házi készítésű Taqueria | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Pirítós | Coronado CA | 619-435-4323 |
| 101. MÓZ | Solana Beach, Kalifornia | 858-342-5495 |
| Chateau La Jolla | San Diego Kalifornia | 858-459-4451 |
| És tessék! Francia Bisztró | San Diego Kalifornia | 858-610-8784 |
| Barlang bár | San Diego Kalifornia | 619-269-6612 |
| Vak hölgy | San Diego Kalifornia | |
| Love Boat Sushi-Oceanside | Oceanside CA | 760-721-3737 |
| Cowgirl Q | San Diego Kalifornia | 858-586-1717 |
| Cantina Mayahuel | San Diego Kalifornia | 619-283-6292 |
| Nővérek Pizza | San Diego Kalifornia | 858-228-6822 |
| Hawaii friss tenger gyümölcsei | San Diego Kalifornia | 858-299-8862 |
| Hotel Indigo | San Diego Kalifornia | |
| Hotel Del Coronado Pékség | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Gyrogrill | San Diego Kalifornia | 857-719-2109 |
| Pendry SD (oroszlánhal) | San Diego Kalifornia | 619-738-7000 |
| A Farm Golf Klub | Rancho Santa Fe Kalifornia | 858-756-5585 |
| Kézműves ház | San Diego Kalifornia | 619-948-4458 |
| A Glen északi partja | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Hotel Palomar-Salt Box recepció | San Diego Kalifornia | 619-515-3003 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego Kalifornia | 619-224-2401 |
| Barrel Republic Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Bernardo Heights Country Club | San Diego Kalifornia | 858-487-4022 |
| Moxy San Diego gázlámpa | San Diego Kalifornia | 619-376-1850 |
| Szuverén thai konyha | San Diego Kalifornia | 619-887-2000 |
| Fidel kis mexikói Solana strandja | Solana Beach, Kalifornia | 858-755-5292 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, Kalifornia | 760-230-2337 |
| Cukrászda Del Mar | Del Mar CA | 858-925-7223 |
| Ez az élet | CA nézet | 760-945-2055 |
| Urbn Pizza Kitchen | San Diego Kalifornia | 619-255-7300 |
| Solar Lounge étterem | San Diego Kalifornia | 619-270-9670 |
| Édes kenyér és bor | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Konyha Borüzlet | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla Kalifornia | 858-454-7373 |
| Panama 66 | San Diego Kalifornia | 619-206-6352 |
| Halpiac Solana Beach | Solana Beach, Kalifornia | 858-755-2277 |
| Egyetemi Klub | San Diego Kalifornia | 619-234-5200 |
| Soulshine | San Diego Kalifornia | 858-886-7252 |
| Falusi Pizzéria | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Georges a Cove-nál | San Diego Kalifornia | 858-454-4244 |
| Harbour reggeli | San Diego Kalifornia | 619-888-6586 |
| Az ízszakács (vendéglátás) | CA nézet | 619-295-3172 |
| Firefly Beach | San Diego Kalifornia | 619-222-6440 |
| A Vad kakukkfű társaság | San Diego Kalifornia | 858-527-0226 |
| Életmenedzsment | San Diego Kalifornia | 619-885-3718 |
| Kairoa Sörfőzde | San Diego Kalifornia | 858-735-0051 |
| JSIX amerikai étterem és bár | San Diego Kalifornia | 619-531-8744 |
| Milton's Delicatessen, Grill & Bakery | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Püspöki iskola | San Diego Kalifornia | 858-459-4021 x212 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Spill the Beans (tengeri kikötő) | San Diego Kalifornia | 619-276-6700 |
| Félajtós sörfőzés | San Diego Kalifornia | 619-655-7459 |
| Shore Rider | La Jolla Kalifornia | 858-412-5308 |
| Rendkívüli desszertek | San Diego Kalifornia | 619-294-2132 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| Neighborhood Burger | San Diego Kalifornia | 619-446-0002 |
| Sabuku Sushi | San Diego Kalifornia | |
| Tahona (konyha) | San Diego Kalifornia | 619-573-0289 |
| Single Fin Surf Grill | San Diego Kalifornia | 619-948-7873 |
| Vida Cafe Kupa | San Diego Kalifornia | 619-501-7529 |
| Nemzetközi Füst Del Mar | San Diego Kalifornia | 619-331-4528 |
| A Bier-kert | Encinitas, Kalifornia | 760-632-2437 |
| Panannin La Jolla | La Jolla Kalifornia | 858-454-5453 |
| Orfila szőlőskertek és pincészet | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| A Prado a Balboa Park Konyhában | San Diego Kalifornia | 619-744-3732 |
| Rendszeresek akartak Beanery-t | Ramona CA. | 619-719-8634 |
| Toast Catering | San Diego Kalifornia | 858-208-9422 |
| Egyházi konyha - Kappa Delta | San Diego Kalifornia | 510-512-2213 |
| Grossmont-Cuyamaca Közösségi Főiskola Kerület | El Cajon Kalifornia | 619-644-7585 |
| Kakukkfű valamire házilag | Rancho Santa Fe Kalifornia | 858-245-1004 |
| Hotel Del Coronado áruház | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Bantams Roost Közház | Carlsbad CA | 858-245-7166 |
| KI-k | Encinitas, Kalifornia | 760-586-8289 |
| Meraki Cafe | San Diego Kalifornia | 415-819-2175 |
| Ház a Torrey Pines Grillnél | San Diego Kalifornia | 858-453-4420 |
| Szerencsés Bolt | San Diego Kalifornia | 662-832-3638 |
| Oside Kitchen Collaborative | Oceanside CA | 619-807-7161 |
| A szájíz | Chula Vista CA | 619-240-2716 |
| Jo Mission Hills étterme | San Diego Kalifornia | 619-417-3801 |
| Green Acres Campus 2020 | San Diego Kalifornia | 858-450-9907 |
| Kettner Exchange | San Diego Kalifornia | |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Carte Hotel | San Diego Kalifornia | 619-365-1858 |
| Qero | Encinitas, Kalifornia | 702-334-8845 |
| Csillag szomszédság | San Diego Kalifornia | 619-501-7827 |
| Pier Cafe 2021 | San Diego Kalifornia | 619-232-7277 |
| Supannee Thai-ház | San Diego Kalifornia | 619-795-8424 |
| Thai One On | Carlsbad CA | 760-500-8674 |
| Narumi Sushi | La Mesa, Kalifornia | 619-504-3071 |
| Lafayette Hotel | San Diego Kalifornia | 619-296-2101 |
| Sándor 30-án van | San Diego Kalifornia | 858-774-3062 |
| A telek | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| Regents Pizzeria | La Jolla Kalifornia | 858-550-0406 |
| Love Boat Sushi-San Marcos | San Marcos, CA | 760-471-7722 |
| Hotel Del Coronado Sheerwater | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego Kalifornia | 619-795-9463 |
| Borszéf és bisztró | San Diego Kalifornia | 619-295-3939 |
| Booze Brothers Brewing Co. | CA nézet | 760-639-8338 |
| Pete tenger gyümölcsei és szendvics | San Diego Kalifornia | 619-852-1493 |
| Nagy juhar La Jolla UTC | San Diego Kalifornia | 858-886-7403 |
| Vörösfarkú vendéglátás | San Marcos, CA | 858-605-8219 |
| Békepite | San Diego Kalifornia | 619-618-6960 |
| Repülő disznó söröző és konyha | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| Adobe Stay | San Diego Kalifornia | 858-550-1000 |
| Vörös ajtó barátok | San Diego Kalifornia | 619-295-6000 |
| PFC fitnesz tábor | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Háztáji konyha és csap | San Diego Kalifornia | 619-308-6500 |
| Vas disznó Alehouse | San Diego Kalifornia | 619-885-3718 |
| Harmadik sarok Encinitas | Encinitas, Kalifornia | 619-417-9251 |
| Ballast Point étterem - Miramar | San Diego Kalifornia | 858-790-6900 |
| Bird Rock kávé (rozsdás tanya) | Carlsbad CA | 619-272-0203 |
| A Corner Drafthouse | San Diego Kalifornia | 619-255-2631 |
| Az olasz álom | San Diego Kalifornia | |
| Misszió utáni völgy | San Diego Kalifornia | 619-804-4217 |
| Baja Betty's | San Diego Kalifornia | 619-269-8510 |
| A Crack Shack-Encinitas | Encinitas, Kalifornia | 858-735-3093 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Csomós hordó- Rancho | San Diego Kalifornia | 858-484-8758 |
| Village Pizzeria Bay Side | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Pályázati Zöldek-Misszióvölgy | San Diego Kalifornia | 310-954-1415 |
| Del Mar Country Club | Rancho Santa Fe Kalifornia | 858-759-5500 x207 |
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a roma paradicsomot. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották a roma paradicsomot a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.
 Santa Monica Farmers Market Tutti Frutti gazdaságok a közelbenSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 147 napja, 20.10.14 Megosztói megjegyzések: Csíkos romák  novato piac Navato piac 350 Rowland Blvd Novato, CA 94947 415-898-5600 KözelÚjonc, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22  A pincészet La Bodega piac 259 S Tustin St Orange, CA 92866 714-633-7978 Közelnarancs, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 619 napja, 19.06.30 |
