Piros felső őszibarack

Red Top Peaches





Termelő
Andys Orchard

Leírás / Íz


A Red Top őszibarack nagy, sárga, szabadkőből készült őszibarack, vonzó, piros, elpirult bőrrel, gyakran több szeplővel, cukorfoltokként ismert. A hús aranysárga, szilárd és finom szemcsés. A Red Top őszibarack késő nyári fajta, amely illatos leveleiről, rózsaszín virágairól, valamint édes és savanyú ízének egyensúlyáról ismert. A vörös felső őszibarack frissen fogyasztható, de jól konzerv vagy fagyasztott is.

Évszakok / Elérhetőség


A Red Top őszibarack a nyári hónapokban kapható.

Aktuális tények


Az őszibarack, botanikai neve, a Prunus Persica csonthéjas gyümölcs és faj a Prunus nemzetségen belül, cseresznye, sárgabarack, szilva és mandula mellett. Az őszibarackot étkezési kőnek vagy szabadkőnek is besorolják, jelezve, hogy a gyümölcs magja átöleli-e a húsát, vagy könnyen eltávolítható-e. A legtöbb sárga húsú őszibarack ragaszkodó kőfajta, míg a fehér húsú őszibarack a szabadkő kategóriába tartozik. A legnagyobb különbség a kettő között valóban a textúrán és az ízen van.



Népszerű Bejegyzések