McIntosh Alma

Mcintosh Apples



Leírás / Íz


A McIntosh alma élénkpiros, élénkzöld színű, gyakran fehér lencsével (foltokkal) tarkított. A piros vagy zöld mennyisége a McIntosh bőrén attól függően változik, hogy mikor szüretelték. A korai évszak almáinak több zöldje lesz, a későbbi szezonban pedig néha szinte minden piros lesz. Az íze is változó lesz, a későbbi szezonban az alma kissé édesebb ízt kölcsönöz, mint a szezonban korábban szedett. A McIntosh alma ropogós húsa kivételesen lédús és élénkfehér színű. Amikor először választotta a McIntosh alma ízét, erős édes-savanykás ízű, fűszeres árnyalatokkal rendelkezik, ez az íz kissé lágy lesz hűtőben tárolva.

Évszakok / Elérhetőség


A McIntosh alma ősszel és kora télen kapható.

Aktuális tények


Míg a McIntosh alma pontos szülői származása ismeretlen, számos népszerű újfajta rokonáról ismert, mint például a Birodalom, a Cortland, a Liberty, a Macoun, a Lobo és a Spartan.

Tápérték


A McIntosh alma alacsony kalóriatartalmú, magas víztartalmú, és megfelelő mennyiségű A-, C- és B-vitamint kínál. Tartalmaznak pektin néven ismert élelmi rostot is, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet és a bór nyomát, amely erős csontok felépítésében nyújtott képessége miatt emlegették.

Alkalmazások


A McIntosh almát főzve vagy nyersen, édes és sós készítményekben egyaránt felhasználhatjuk. Adjon szeleteket egy pizza vagy torta tetejére, használja apróra vágott töltelékként vagy püréként, és adjon hozzá egy levest. A McIntosh alma húsa finom és főzéskor lebomlik. Pározzon sűrű almákkal, mint Smith Granny, Róma, Green Dragon vagy Fuji, hogy pite tölteléket készítsen, vagy lassan főzzük szószok és chutney készítéséhez. A kockákra vágott McIntosh édességet és nedvességet ad a süteményekhez, kenyerekhez és sütikhez. Enyhén fűszeres ízük és lédússáguk tökéletes almává teszi őket lében és almaborban való felhasználásra. Íze jól illeszkedik juharhoz, pekándióhoz, zellerhez, sertéshúshoz, szederhez, cseresznyéhez, fahéjhoz, szerecsendióhoz és ízes sajtokhoz, például fetához, gorgonzolához és éles cheddarhoz.

Földrajz / történelem


1811-ben John McIntosh Kanadában, az ontariói Matilda településen lévő tanyáján a talaj megtisztításakor több ismeretlen fa palántát fedezett fel. A fákat átültették és a család földjén növelték. Az egyik fából olyan alma származott, amelyről kiderült, hogy kivételes minőségű, és családnevet kapott, a McIntosh nevet. A McIntosh család szerves szerepet játszott mind a McIntosh alma, mind az almafák terjesztésében. Virágzik a hideg éghajlaton, ma a McIntosh alma népszerű termesztett fajta Kanadában, valamint az Egyesült Államok középnyugati és északkeleti részén.


Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a McIntosh Almákat. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Gyógynövények tanulása Kókuszos curry leves almával
Jól bevont Curried sárgarépa, alma és földimogyoró leves
Le Creuset Almatorta tatin Fleur De Sel-kel
Az egészséges pirítós Fokhagymás gyógynövényes garnélarák szendvics zöld almával
Foodista Sült csirke fahéj almával
Futás a konyhába Butternut Squash és Apple Rice Bake
Jól enni Curried sárgarépa és almaleves
Sovány kisasszony Balzsamos mázas sertéshús almával, zöldbabbal és sárgarépával
A lucfenyő Karamellás almás fahéjas tekercs
A napi étel Rántotta almával, zsályával és svájci
Mutasd meg a többi 32 ...
Spark Receptek Almás brokkoli keverjük megsütjük
Olasz receptkönyv Almás író pite
Fokhagyma és héja McIntosh almaszósz
Futás a konyhába Apple Cheddar Crumble Bar
Kevergetve pörköltet Ropogós csirke ázsiai saláta
Woolworths Alma és körte pikeletek
Étel 52 Sült alma és spárga saláta csirkével
Martha Stewart Pirított alma kakukkfűvel
Jó étel Alma és paprikás sertés sült édesköményrel
Díszítsük citrommal Apple Sage töltelék poharak
Jó étel Alma és mézes sütemény
Étel a szeretethez Karamell, alma és körte dán
Heather Christo Tészta almával, szalonnával és rókagombával
Igazi egyszerű Apple és Cheddar Fritters
A citromtál Gyógynövényben sült alma, hagyma és sárgarépa
Olasz receptkönyv Édes burgonya almás sertésszelet
Étel Új Alma és Cheddar teljes kiőrlésű palacsinta sült almamártással
Étkezési szabályok Lassan főzhető daru-alma vaj
A lucfenyő Curried sertéshús almával
Dédelgetett boldogság Kolbász és almás makk tök
A lucfenyő Koponya karamellás alma
Jó étvágyat kívánok Apple Vichyssoise
Publix kötények Almás pite lyukasztó
Étel által kötött Alma kolbász töltött gomba
A lucfenyő Southern Fried Pork Chop keksz szendvics Cheddarral + fűszeres almával
Friss idők Curried paszternák és almaleves
Aroma Édeskömény és fokhagymás kérges sertéssült meleg birsalmával és almakompóttal
Egyszerűen receptek Brokkoli és almaleves
Főzés klassz Alma-feta saláta csirkével, szalonnával és dióval, valamint balzsamos öntettel
Olasz receptkönyv Karamellás almás pite Taquitos
Life Made Simple Tök almaszósz
Rágd ki hangosan Búzabogyó saláta almával és áfonyával

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a McIntosh Almákat a Specialty Produce alkalmazással iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

hogyan kell használni az olasz petrezselymet
Oszd meg az 56559. képet Santa Monica Farmers Market Lásd: Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 210 napja, 20.12.12

Oszd meg az 53472 képet Csírák Gazdapiac Kihajtásos gazdák piaca - 19. Ave.
8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021
602-864-6130 KözelGlendale, Arizona, Egyesült Államok
Körülbelül 429 napja, 20.06.06

Oszd meg a 53178 képet Barons Marketplace KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 447 napja, 19.12.19

Oszd meg az 51472 képet Az Ön Dekalb Gazdapiaca Deklab Gazdapiac
3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com KözelScottdale, Georgia, Egyesült Államok
Körülbelül 565 napja, 19.08.23
Megosztói megjegyzések: Mac alma a Dekalb Farmers Marketen

Oszd meg a 51408-as képet Santa Monica Farmers Market Cirone Farms
Lásd Canyon
805-459-1829
KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 567 napja, 19.08.21
Megosztói megjegyzések: Gyönyörű McIntosh almák a Cirone Farms-tól

Népszerű Bejegyzések