Loquats

Loquats

Információ a Loquats-ról, beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Leírás / Íz




Loquattok nőnek a fákon 4-30 fős csoportokban. Lehetnek sima vagy homályos, sárga vagy sárga-narancssárga, kerek, ovális vagy körte alakúak. A Loquat húsállaga sima és szilárd, hasonló a barackhoz, közepesen vastag héja barackra emlékeztet. A lédús Loquats íze enyhén savanykás és tannikus előrelépéssel kezdődik, és enyhén édes és finom szőlőhéjúra hat.

Évszakok / Elérhetőség




A Loquats csúcsidény tél közepétől tavaszig tart.

Aktuális tények




A botanikailag Eriobotrya japonica néven ismert Loquat japán szilva néven is ismert. A Loquats a Rosaceae család, más néven rózsa család tagja, almával, eperrel és körtével együtt. A kínai Loquat egyik neve a pipa, ami azt jelenti, hogy a lant, a hangszer, amely hasonlít a Loquat klaszter alakjára.

Tápérték


A loquats kalcium-, kálium-, rost- és A-vitamin forrás. Emésztési és légzési problémákra használják a kínai orvoslásban. A magok amigdalint tartalmaznak, amelyet laetrilként alkalmaznak rákként. A magok mérgező cianidvegyületeket is tartalmaznak.

Alkalmazások


A loquattokat minden olyan receptben fel lehet használni, amely csonthéjas gyümölcsöket igényel, mint például őszibarack, sárgabarack vagy szilva. A loquattokban sok pektin található, és finom zseléket, lekvárokat és kompótokat készítenek belőle. Pácolhatók, és jó salsákat és chutney-kat készíthetnek belőlük. A Loquat mártásokhoz használható sós vagy édes termékekhez, például húsokhoz vagy fagylaltokhoz.

Etnikai / kulturális információ


A loquat gyümölcsöt szilvabor készítéséhez használják. A körtefa helyett a loquat fát használták az uralkodók készítéséhez. Az illatos Loquat-virágot Franciaországban parfümolajokban alkalmazták, de a csekély hozam nem indokolta a kereskedelmi célú termelést. A loquat leveleket gyógynövény teaként szárítják, amelyet Japánban biwa-cha néven ismernek. A loquattokat Mexikóban a Halottak Napjának megünneplésére használják felajánlásként és díszként az oltárokon.

Földrajz / történelem


A Loquat Kínában őshonos és a kínai folklórban szerepel. Állítólag csak a honorárium engedélyezte a Loquat elfogyasztását, mivel úgy gondolták, hogy a folyókba hulló gyümölcs megerősítette a koi-t, hogy vízeséseken ússzon fel és sárkányokká váljon. A loquattok már több mint ezer éve vannak Japánban, és a 900-as évek elejéről származó törvénykönyvek leírják, hogyan lehet megfelelő módon felajánlani a Loquatot a sintó isteneknek. A Loquat-ot 1690-ben hozták nyugatra, és hamarosan meleg éghajlaton vett részt az egész világon, beleértve a Közel-Keletet, Indiát, Spanyolországot, Dél-Amerikát, Dél-Afrikát és Mexikót. Az Egyesült Államokban a Loquat fák déli államokban nőnek, de általában csak Hawaiin, Kaliforniában és Floridában teremnek gyümölcsöt. Jelenleg Japán a legnagyobb mennyiségű Loquats-termelő között van. Számos étel összetevője Japánban, és gyakran szerepel a japán tv-főzőműsorokban.


Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a Loquats-ot. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Kahakai konyha Loquat Vaj
Étkezési kert Loquat Chutney
Egész jó étel Loquat barbeque szósz
Root SImple Loquat bőr
Kóstolja meg a viteldíjat Loquat Crumble
Cafe Liz Sós sült vekni és szilva
Cafe Liz Loquat barackos gofri
Cafe Liz Pirítós Loquats-szal, sajttal és bazsalikommal
Madármadár és Cocina Loquat szorbet w / tequila sóval
Cafe Liz Brandied Loquats
Mutasd meg a másik 2 ...
Cafe Liz Loquat citrom menta szorbet
Erika konyhájában Rizspuding loquattokkal és kókusztejjel

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a Loquat-okat a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.

valencia büszkeség mangófa ​​eladó
Oszd meg a 55594 képet Kis olasz piac Örökség családi gazdaságok
1-760-741-8471 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 298 napja, 20.05.16
Megosztói megjegyzések: Loquats a szezonban!

Oszd meg a 55553 képet Athén központi piaca, Görögország 🇬🇷 Kalivis SA
Athén központi piaca L-27 KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 307 napja, 20/07/20
Megosztói megjegyzések: Loquats

Oszd meg a 55519 képet Kalivis SA
Athén központi piaca L-27 KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 316 napja, 20.04.28
Megosztói megjegyzések: Loquats 🤩

Oszd meg a 48942 képet Nagy tér Nagy tér
831 N Pacific Ave Glendale, CA 91203
818-230-2188 KözelGlendale, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 621 napja, 19.06.28

Oszd meg a 47760 képet Murray családi gazdaságok KözelBear Valley Springs, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 659 napja, 19.05.21
Megosztói megjegyzések: A fán!

Oszd meg a 47723 képet Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 659 napja, 19.05.21
Megosztói megjegyzések: Loquats 🥳

Oszd meg a 47697 képet Murray családi gazdaságok Murray családi gazdaságok
9557 Copus Road, Bakersfield, CA 93313
661-858-1100 Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 660 napja, 19.05.20
Megosztói megjegyzések: Friss Loquats a Murray Family Farmsban!

Oszd meg a 47596 képet Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 671 napja, 19/09/09
Megosztói megjegyzések: Loquats Spanyolországból 🇪🇸

Oszd meg a 47530 képet Központi piac Athén Görögország Lamas SA közelébenAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 675 napja, 19.05.05
Megosztó megjegyzései: Friss Loquats Spanyolországból !!

Oszd meg a 47462 képet Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 678 napja, 19.02.02
Megosztói megjegyzések: Loquats ⭐️

Oszd meg a 47384 képet Poway Farmers Market Juan - Örökség családi gazdaságok
760-741-8471 KözelPoway, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 683 napja, 19.04.27

Oszd meg a 47250 képet Athén központi piaca - Görögország 🇬🇷 Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 687 napja, 19.4.23
Megosztói megjegyzések: Helyben termesztett ⭐️

Oszd meg a 47248 képet Athén központi piaca - Görögország 🇬🇷 Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 687 napja, 19.4.23
Megosztói megjegyzések: Helyi termesztésű

Oszd meg a 47032 képet Vista Farmers Market Vista Farmers Market
325 S Melrose Dr Vista CA 92081-6627
1-760-945-7425 KözelLátás, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 697 napja, 19.04.13

Oszd meg a 47031 képet Kis olasz piac Juan - Örökség családi gazdaságok
760-741-8471 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 697 napja, 19.04.13

Oszd meg a 46891 képet Vista Farmers Market Vista Farmers Market
325 S Melrose Dr Vista CA 92081-6627
1-760-945-7425 KözelLátás, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 704 napja, 19.06.06

Oszd meg a 46739 képet Vista Farmers Market A Vista Near gazdaLátás, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 711 napja, 19/03/30

Oszd meg a 46735 képet Vista Farmers Market Vista Farmers Market
325 S Melrose Dr Vista CA 92081-6627
1-760-945-7425 KözelLátás, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 711 napja, 19/03/30

Oszd meg a 46442 képet Santa Monica Farmers Market Romeo coleman
1-805-431-7324
KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 728 napja, 19.03.13

Népszerű Bejegyzések