Citrom csepp dinnye

Lemon Drop Melon





Leírás / Íz


A citromcsepp dinnye az eredeti dinnyéje, a Galia megjelenése. Többnyire kerek, enyhén hosszúkás formájúak, méretüknél fogva nehéznek érezzék magukat, átlagosan 3 font súlyúak. Aranyszínű bézs bőrük durva hálózott textúrával és halvány mész hosszanti barázdákkal rendelkezik. Kinyitásakor sűrű és zamatos halványzöld húsa központi magfürtöt hordoz, amely könnyen eltávolítható. Sok más nettósított dinnyével ellentétben a citromcseppnek nincs virágaromája és minimális a sav alatti savanyúsága, inkább az ízeit töltenek meg a citrom nyílt, édes édes fanyarsága, valamint a mézharmat és a görögdinnye finom emlékei.

Évszakok / Elérhetőség


A citromcsepp dinnye a nyári hónapokban kapható.

Aktuális tények


A citromcsepp dinnye, néha tönköly citromfű, a Cucumis melo hibrid fajtája a Cucurbitaceae növénycsaládba. Dinnye előállítására készült, amelynek magasabb savtartalma emlékeztetett az ismert cukorkára, a citromcseppre. A dinnyéket évszázadok óta hibridizálták, és néha nehéz megkülönböztetni a különböző csoportokat. Az osztályozások számos megkülönböztetésen alapulnak, amelyek magukban foglalják a külső héjat és a belső húst is. A leggyakrabban elfogadott dinnye besorolások a következők: téli, hálós, sárgadinnye, görögdinnye és tök. A Citromcsepp hálózott dinnyefajta.

Tápérték


A citromcsepp dinnye jó C- és B6-vitamin, valamint kálium és rostforrás.

Alkalmazások


A citromcsepp dinnye a legalkalmasabb friss étkezéshez, vagy hűtött nyári levesbe, szorbettbe vagy koktél italba pürésítve. Édes, savanykás jellege édesebb dinnyékkel, szárított gyümölcsökkel, enyhe és fűszeres saláta zöldekkel, gyömbérrel, chilivel, tenger gyümölcseivel, proscuitto-val, paradicsommal, fetával, gyógynövényekkel, például bazsalikommal és korianderrel, valamint dióval, például mogyoróval, pisztáciával és pepitával párosul. A citromcsepp dinnyék akár egy hétig is szobahőmérsékleten tartják, miután teljesen megérettek. A vágott dinnyét hűtőszekrényben, zárt edényben kell tárolni, és négy napon belül el kell fogyasztani.

Földrajz / történelem


A citromsárga dinnye az egymást követő tenyésztési erőfeszítések hibrid eredménye, amikor magas citromsavtartalmú vaddinnyefajtákat és édes Galia dinnyét vesznek feleségül. Először 2013-ban adta ki az amerikai arizonai Martori Farms. Martori „Land Drop” dinnyét termeszt és forgalmaz „Kandy” márkanév alatt. A dinnyék forró, száraz időben, kontrollált öntözéssel boldogulnak a magas cukorszint kialakulásához.


Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a citrom csepp dinnyét. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Kísérleti epikureai Lemondrop Melon & Mint Salad
Ételvándorlás Lemondrop dinnye Limonana szorbet

Nemrégiben megosztva


Valaki megosztotta a Lemon Drop Dinnyét a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

Oszd meg a 48360-as képet Barons Marketplace KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 628 napja, 19.06.21
Megosztói megjegyzések: Citromcsepp dinnye, édes, citromos csavarral.

Népszerű Bejegyzések