Leírás / Íz
A Charentais-hoz hasonlóan a kis francia reggeli dinnyék körülbelül akkorák, mint egy nagy grapefruit, és átlagosan két fontot nyomnak. A szürkés-zöldes színű, véletlenszerű csíkozású külsővel, a sápadt dinnye ropogós, üdítő és édes.
Évszakok / Elérhetőség
A francia dinnye novemberben és decemberben, valamint február és április között kapható.
Aktuális tények
A legtöbb dinnye három elsődleges csoportba sorolható: sárgadinnye, pézsmabarack és tél. A francia reggeli dinnye a kantelcsoportba tartozik /
Tápérték
Koleszterinmentes, dinnye mérsékelten tartalmaz C-vitamint, ásványi anyagokat, rostokat és szénhidrátokat.
Alkalmazások
Népszerű önmagában, ez az édes dinnye ideális gyümölcssalátákhoz. Élvezze frissen, fagyasztva, lében vagy pürében. Hűtsük le az érett dinnyét a hosszabb tárolás érdekében. Bár a hűtés frissebbé teszi őket, a legtöbb dinnye íze némileg csökken.
Földrajz / történelem
A francia reggeli dinnye növény egyetlen gyümölcsöt terem, amely két-három font között érik körülbelül nyolcvan nappal a vetés után.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a francia reggeli dinnyét. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| Kakukkfű megölése | Francia reggeli retek pirítós |
