| Parti Farm |
Leírás / Íz
A válogatott baba fejes saláta vékony és finom bébi saláta. Gyengédek, mégis ropogósak, vajasak és zamatosak, ízük, állaguk, színük, alakjuk és méretük változó.
Évszakok / Elérhetőség
A válogatott baba fejes saláta a Coastal Organics cégnél kapható téli és tavaszi hónapokban.
Aktuális tények
A válogatott baba fejes salátát helyben termesztik Kaliforniában, a Coastal Organicsnál. A salátát hat különböző típusba sorolják, más néven alfajok vagy botanikai fajták. A hat fejes salátafajta: tarisznyarák (jéghegy és bataviai), római, vaj, latin, levél és szár. Az összes salátatípus a jéghegy kivételével vörös és zöld levél formájában fordul elő. Az összes salátatípus közül a leveles saláta a leggyakrabban ültetett saláta a világon. Előnyben részesítik őket az újból kivágott természet, a könnyű termesztési képesség és a rendelkezésre álló sokféle levélsaláta miatt.
Alkalmazások
Kedves köret főételekhez, speciális szendvicsekhez, friss gyümölcstálakhoz, előétel tálcákhoz és zöldségtálakhoz. Töltsön be pita kenyér alkotásokat. Spritz öntettel gazdag és gyönyörű melléksalátához. Tároláshoz tegye hűtőbe műanyag zacskóban.
