Windrose Farm | Honlap |
Leírás / Íz
Az almavirágrügyek tavasszal a hideg téli hőmérsékleti nyugalmi időszak után jelennek meg. Ez a látens periódus szükséges a virágok megfelelő fejlődéséhez és a fa bőséges terméshozamához. Az almavirágok 4–8 csoportban csoportosulnak, fehér vagy halvány rózsaszínűek, vöröses-rózsaszín alul. Nagyon aromásak, vadrózsa, jázmin, tavirózsa és méz árnyalataival. Ízük finom, édes lonc minőség és finom textúra.
Évszakok / Elérhetőség
Az alma virágai kora tavasszal kaphatók.
Aktuális tények
Az almafa vagy a Malus domestica virágai egyet jelentenek a tavasz beköszöntével. A Rose család lombhullató fájaként sokfélesége egykor 20 000 fajta volt. Ma már csak mintegy 100 almatípust termesztenek kereskedelmileg, és csak tíz teszi ki a termelés túlnyomó részét az Egyesült Államokban.
Tápérték
A virágok általában nagyon magas antioxidáns tartalommal bírnak, és fontosak abban, hogy megszabadítsák a testet a szabad gyököktől. A szárított almavirágokból származó tea fogyasztható stresszoldó, emésztést elősegítő vagy az arcbőr tisztítására.
Alkalmazások
Vizuálisan díszítésként az alma virágainak finom és elegáns megjelenése van. Édes ízük kiegészíti a gyümölcsöket, mint a citrom, a körte, a sárgabarack és a birsalma, vagy más ehető aromás virágokat, mint a rózsa, a jázmin és a bodza. Az almavirágokat teaként áztathatják, zselévé készíthetik, vagy vodkában érlelhetik aromás szívüket.
Etnikai / kulturális információ
Az alma virágai csak egy a sok virág közül, amelyeket a kínai gyógynövényekben használnak. A nevük Pin Guo Hua, és szerves részét képezik Yin és Yang elme és test egyensúlyának fenntartásában.
Földrajz / történelem
A ma ismert almafa valószínűleg a közép-ázsiai fajokból származó vad hibridizáció eredménye volt. A legkorábbi ehető alma bizonyítékát a Jordán-völgyben találták, és Kr. E. 6500-ig nyúlik vissza. Az almafák agyagos vagy nehéz agyagos talajokon fejlődnek, megfelelő vízelvezetéssel, és a legtermékenyebbek, ha teli nap ültetik őket.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák az Apple Blossoms terméket. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Csirkék az úton | Apple Blossom Jelly |
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották az Apple Blossoms alkalmazást a Specialty Produce alkalmazással iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.
Santa Monica Farmers Market Windrose Farms Paso Robles, Kalifornia KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 378 nappal ezelőtt, 20.02.26 Megosztói megjegyzések: Ez az évszak! Virágok a következő hónapra - őszibarack, szilva, alma Santa Monica Farmers Market Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 693 nappal ezelőtt, 19.04.17 Megosztói megjegyzések: Weiser Family Farms |