Leírás / Íz
A cukornád botanikailag Saccharum officinarum néven ismert, és évelő fűnek minősül. Ez a Cukornádfajta megjelenésében hasonlít a bambuszhoz, amely 1-2 'vastag és világosan elosztott szegmensekkel rendelkezik, zöld külső héjjal. A cukornádból szacharózt állítanak elő, amely kivonható vagy egyszerűen eltávolítható a szár törésével, és várható cukros íze van. Az egyik legértékesebb füves növény a cukornád termeli a világ cukorkészletének 70% -át.
Évszakok / Elérhetőség
A cukornádot kétéves érlelési időszak után állítják elő, és általában egész évben betakarítják.
Kiemelt éttermek
Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
| Arany ajtó | San Marcos CA | 760-761-4142 |
| Város és ország San Diego | San Diego Kalifornia | 619-291-7131 |
Receptötletek
A cukornádat tartalmazó receptek. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
