Leírás / Íz
A Port Salut sajt pasztőrözött tehéntejből készül, és Saint Paulin néven is ismert. Ezt a sajtot először trappista szerzetesektől állították elő, akik a túlélés érdekében készítettek sajtot. Ez egy féllágy sajt, amelynek felismerhető narancshéja van, jellegzetes édes és lágy íze van. Ez a francia sajt sima, bársonyos állagú is.
Kiemelt éttermek
Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
| Sándor 30-án van | San Diego Kalifornia | 858-774-3062 |
| Rancho Bernardo Country Klubja | San Diego Kalifornia | 858-451-9100 |
