Leírás / Íz
A Mini Red paprika kicsi, átlagosan 4-5 centiméter átmérőjű és 5-7 centiméter hosszú, zömök, lapított és gömb alakú. A sima, feszes bőr fiatalon zöld, érett állapotában élénkpirossá válik, elválasztva. A vörös hús vastag, ropogós és lédús, szivacsos fehér hártyával bélelt. A Mini Red paprikának üreges ürege van, tele sok apró, lapos, ehető maggal. A Mini Red paprika ropogós, édes ízű.
Évszakok / Elérhetőség
A Mini Red paprika nyár közepétől őszig kapható.
Aktuális tények
A botanikailag a Capsicum annuum kategóriába sorolt mini piros paprika a Solanaceae család tagja. A vörös paprikának sokféle fajtája létezik, és ezek közül sok a zöld paprika is, mivel a zöld paprika az érett piros paprika éretlen változata.
