Leírás / Íz
A thaiföldi guavák általában olyan méretűek, mint egy alma zöld bőrű softball, amely a rögöstől a simaig terjedhet. A hús fehér, halványsárga magvakkal, és általában szárazabb, mint a rózsaszínű guajavok. A thaiföldi guavák csak enyhén édesek és nagyon kevés illatúak. A ropogós hús és a kemény mag egyaránt ehető.
Évszakok / Elérhetőség
A thai guavák tavasszal és ősszel kaphatók.
Aktuális tények
A guavák két széles csoportba sorolhatók húsuk színével osztva: rózsaszín és fehér. A thaiföldi guavák a fehér kategóriába tartozó guavák egy csoportja, amely számos fajtát tartalmaz. A thaiföldi guavákat a thai nyelven Farang néven ismerik, ez ugyanaz a szó, amelyet külföldiek vagy olyan tárgyak jelölésére használnak, amelyek nyugati behozatalt jelentettek a thaiföldi kultúrába. Az elnevezés arra utal, hogy a guava fajokat a 17. században az európai kereskedők révén vitték be a thaiföldi régióba.
Tápérték
A guava kiváló C-vitamin- és káliumforrás.
Alkalmazások
A thaiföldi guavákat gyakran enyhén, éretten és nyersen, sózva vagy szárított chilivel kevert cukorba mártva fogyasztják. Lehet julienned és adhatunk hozzá zöld mangó vagy papaya saláták. A friss guava lándzsák savanyíthatók és felhasználhatók önmagukban vagy a sült csirke kíséretében. A felvágott thaiföldi guava szokatlan pite töltelékként jól illik édes alkalmazásokhoz is.
Földrajz / történelem
A thai guavákat egész Délkelet-Ázsiában termesztik, és az Egyesült Államok szubtrópusi régióiban, például Floridában, Kalifornia déli részén és Hawaii-on termesztették be.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a thaiföldi guavákat. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Belly Over Mind | Délkelet-ázsiai guava saláta | |
Khimosz | Thai Guava csillagánizssal, sóval és cukorral |
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották a thai guavákat a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.
Santa Monica Farmers Market Thao családi gazdaságok Fresno, Kalifornia közelébenSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 95 napja, 20.05.05 Santa Monica Farmers Market Kong Thao közelébenSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 158 napja, 20/03/20 99 Ranch Market Dahua szupermarket 99 Tanya - Milpitas tér 338 Barber Lane Milpitas CA 95035 408-946-8899 https://www.99ranch.com KözelMilpitas, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 377 napja, 20.02.27 Namaste Plaza Namaste Plaza 10 S Abbot Street Milpitas CA 95035 408-493-6786 http://www.namasteplaza.net KözelMilpitas, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 377 napja, 20.02.27 Megosztói megjegyzések: Gyönyörű. Csendes-óceáni szupermarket Csendes-óceáni szupermarket - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd South San Francisco, CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com KözelDél-San Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 382 napja, 20.02.22 Manila keleti piac Manila keleti piac 4175 Mission Street, San Francisco, CA 94112 415-337-7272 KözelBékés, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 382 napja, 20.02.21 99 Ranch Market Dahua szupermarket 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City, CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com KözelDaly City, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 383 napja, 20.02.21 Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 404 napja, 20/01/20 Sasoun Produce KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 404 napja, 20/01/20 Patel testvér Patel testvérek 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com KözelChandler, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 428 napja, 20/07/20 H Mart ázsiai szupermarket KözelHoboken, New Jersey, Egyesült Államok Körülbelül 428 napja, 20/07/20 Megosztói megjegyzések: Thai guava a H Mart NYC-n! Sasoun Produce KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 441 napja, 19.12.25 Különleges termék Különleges termék 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 457 napja, 19/09/09 Megosztói megjegyzések: Tudjon meg többet a thaiföldi guavákról #specialtyproduceapp Hollywood Farmer's Market Kong Tao 1-559-367-4165 KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 458 napja, 19/08/08 Megosztói megjegyzések: Nagyon egyedi Különleges termék Különleges termék 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 522 napja, 19.05.05 Megosztói megjegyzések: Gyönyörű thaiföldi guava a Thao King Farmoktól Fresnóban !! Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 1-323-928-2829 KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 563 napja, 19.08.25 Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 KözelDoraville, Georgia, Egyesült Államok Körülbelül 564 napja, 19.08.24 Megosztói megjegyzések: Thai guava a Buford Farmers Market-en |