Maradol Papayas

Maradol Papayas





Leírás / Íz


A maradol papaya nagy, hosszúkás, sárga héjú gyümölcs, amelyet gyakran zöld foltok borítanak. A hengeres gyümölcsök mindegyike 3-5 font lehet, és 30-35 centiméter hosszú lehet. A vékony, bőr héja sárgává, majd narancssárgává válik, amikor a gyümölcsök teljesen beérnek. Az élénk lazac-rózsaszín vagy vörös hús szilárd, mégis puha, és pézsmaillatú. Lédús és édes, enyhe ízű. A kicsi, kerek, fényes fekete mag ehető és fűszeres, fekete bors ízű.

Évszakok / Elérhetőség


A Maradol papayák egész évben kaphatók, csúcsszezonban késő ősszel és a tavaszi hónapokon keresztül.

Aktuális tények


A Maradol papayák, más néven Red Maradol, mexikói fajták, botanikailag a Carica papaya kategóriába sorolva. Ezek a fajták leggyakrabban a „mexikói papaya” címkével társulnak, bár a maradoli papaya a többségében Mexikóban termesztett fajta egyike. A papaya a világ legnagyobb tápanyag-sűrűségű gyümölcse, és a magok kiváló táplálkozási és egészségügyi előnyöket is jelentenek.

Tápérték


A maradol papaya gazdag A- és C-vitaminban, béta-karotinban, káliumban és folátban. 212 aminosavat és papaint, egy fontos emésztőenzimet tartalmaznak. A tápanyag-sűrű gyümölcsök tartalmaznak E- és K-vitamint, az összes B-komplex vitamint, valamint kalciumot, magnéziumot, foszfort, rézet, mangánt és szelént. Nagy mennyiségű omega-6 zsírsavat és mérsékelt mennyiségű omega-3 zsírsavat is tartalmaznak. A Maradol papaya magjai szintén nagyon táplálóak, és olyan elemeket tartalmaznak, amelyek támogatják a májat, a szív- és érrendszert, valamint az emésztőrendszert. Gyulladáscsökkentő előnyöket biztosító vegyületeket is tartalmaznak.

Alkalmazások


A Maradol papayát nyersen falatként vagy desszertként fogyasztják, vagy turmixokhoz adják. A gyümölcsöket gyakran felezik, a magokat eltávolítják és a húst kanállal kihúzzák. Szeletelj, kockázz vagy használj dinnye bálázót, és tedd darabokat a zöld salátákba, keverd össze más gyümölcsökkel, ehető köretként, felső joghurtként vagy fagylaltként. Használja más gyümölcsök helyett, hogy párosítsa húsokkal vagy csirkével a kabobokhoz. Adjon ízét a húsnak, ha szeleteket vagy kockákat szórunk citrom- vagy lime-lével. A levet öntetekben és mártásokban, valamint ízesített hústendítőként használják a pácokban. Párosítsd citrusfélékkel, chilivel és chile porral, más trópusi gyümölcsökkel, kókuszdióval és erős sajtokkal. A maradol papaya szobahőmérsékleten érik, és legfeljebb 3 napig tart. A hűtés lassítja az érési folyamatot. Az elkészített Maradol papayát legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben tarthatja, vagy lefagyaszthatja.

Etnikai / kulturális információ


2007-ben Mexikó meghatározta a maradoli papaya betakarításának színvonalát, és minőségi előírásokat dolgozott ki a friss fogyasztás céljából betakarított papayákra. A termelők megkülönböztetik a fiziológiai érettséget és a fogyasztói érettséget, vagy a fogyasztás érettségének két különböző állapotát. Egy 2005-ben és 2006-ban elvégzett tanulmány meghatározta a Maradol papayák ideális érettségét a betakarításkor bekövetkező bőrszín vagy a zöld, sárga vagy narancssárga pigmentáció százalékos aránya, a tárolás ideje, az ideális tárolási hőmérséklet és körülmények, az összes cukor és a pép szilárdsága alapján.

Földrajz / történelem


A maradoli papaya Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos és Mexikóban a legszélesebb körben termesztett fajta. A mexikói papaya termelés 95% -át teszik ki. 3-4 font gyümölcsöt exportálnak Észak- és Dél-Amerikában, és szinte egész évben megtalálhatók az üzletekben. Sajnos a papaya romlandó jellege miatt nem lehet külföldre szállítani. A termelők és a vetőmag-fejlesztők közösen létrehozzák a Maradol papaya hibridjét, amely ellenáll egy 15 napos hajóútnak. Számos Maradol hibrid fejlesztés alatt áll, beleértve a Maradol Cera, az Intense és a CW3 fajtákat.


Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák Maradol Papayas-t. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Copy Me That Boozy görögdinnye és papaya saláta
Milyen csodálatos élet Friss vizes papaya
Nino Salvaggio Maradol papaya és ananász élvezi
A Fűszerház Sült töltött papaya
Tiszta étkezés Chilei mészsertés tacos papaya avokádó salsával

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották Maradol Papayas-t a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.

Oszd meg a 55759 képet Athén központi piaca, Görögország 🇬🇷 Athinagoras LTD
Athén központi piaca G-43
00302104830298
KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 279 napja, 20/04/20
Megosztói megjegyzések: Papaya 🥰

Oszd meg az 54525 képet A Tropicana La Tropicana piac
5200 Monte Vista Street Los Angeles, CA 90042
323-344-0036
http://www.latropicanamarket.com KözelDél-Pasadena, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 402 napja, 20.02.02

Oszd meg az 54153 képet Superior Market Superior élelmiszerboltok - Long Beach
1033 Long Beach Blvd, Long Beach, CA 90813
562-436-2510
https://www.superiorgrocers.com KözelHosszú part, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 410 napja, 20/25/20

Oszd meg az 54068 képet Tula piac Tula piac
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150
http://www.tulamarket.com KözelLaguna Hills, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 411 napja, 20/01/20

Oszd meg a 51456-os képet Publix Publix Szupermarket
https://www.publix.com KözelDecatur, Georgia, Egyesült Államok
Körülbelül 565 napja, 19.08.23
Megosztói megjegyzések: Maradol papaya a Publix-nél

Oszd meg a 50904-es képet Piemont élelmiszerbolt Piemont Élelmiszeripari Vállalat
4038 Piedmont Ave Oakland, CA 94611
510-653-8181
www.piedmontgrocery.com KözelOakland, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 585 napja, 19.03.03

Oszd meg a 50775-es képet Rincon Latino Rincon Latino
12851 San Pablo Ave Richmond, CA 94805
510-236-1197
www.rinconlatino.com KözelSzent Pál, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 585 napja, 19.02.02

Oszd meg a 50639-es képet San Mateo Produce Market San Mateo Produce Market
175 W, 25. Ave San Mateo, CA 94403
650-286-9064
Www.sanmateoproduce.com KözelSzent Máté, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 586 napja, 19.01.01

Oszd meg a 50473 képet Grove Market KözelPacific Grove, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 593 napja, 19.07.26

Oszd meg a 50369 képet Ortegas Ortegas piac
946 Caulfield Lane C Petaluma CA 94952
707-766-8093 KözelPetaluma, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23

Oszd meg a 50350-es képet Lolita piaca Lolita piaca
451 Lakeville Street Petaluma CA 94952
707-766-8929 KözelPetaluma, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23

Oszd meg a 50294-es képet Lola's Market # 1 Lola's Market & Restaurant
440 Dutton Ave # 17, Santa Rosa, CA 95407
707-577-8846 KözelSanta Rosa, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 596 nappal ezelőtt, 19.07.23

Oszd meg a Pic 50185 képet Cardenas Cardenas Markets - Bellam Blvd
330 Bellam Blvd, San Rafael, CA 94901
415-578-3971 KözelSan Rafael, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 597 nappal ezelőtt, 19.07.22

Oszd meg a Pic 50058-at Azteca Markets Azteca piac - Napa
2995 Jefferson Street Napa, CA 94558
707-266-1333 KözelNapa, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 598 nappal ezelőtt, 19.07.21

Oszd meg a 49804 képet Casa Lucas Lucas piacház
2934 24. utca, San Francisco, CA 94110
415-826-4334 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 605 napja, 19.07.14

Oszd meg a 49787 képet Hentes Casa Maria Maria ház
1201 S. Van Ness Ave, San Francisco, CA 94110
415-550-6892 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 605 napja, 19.07.14

Oszd meg a 49186. képet Tula piac Tula piac
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150 KözelLaguna Hills, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 619 napja, 19.06.30

Oszd meg a 49144 képet Cardenas Cardenas piac
301 S Lincoln Ave Corona, CA 92882
951-371-9030 Közelkorona, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 619 napja, 19.06.30
Megosztói megjegyzések: Hatalmas

Oszd meg a 49034 képet Roma Market Italian Deli Roma piac
918 N Lake Ave Pasadena, CA 91104
626-797-7748 KözelPasadena, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 620 napja, 19.06.29

Oszd meg a 49000-es képet A vár El Castillo Carniceria / Élelmiszerpiac
11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342
818-834-3350 KözelPacoima, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 620 napja, 19.06.29

Oszd meg a 48973 képet Baja Ranch Market Baja Ranch Market
2515 N Fair Oaks Drive Altadena CA 91001
626-204-0171 KözelAltadena, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 620 napja, 19.06.28

Oszd meg a 48857-es képet Bob piaca Bobok piaca
1650 Ocean Park Blvd Santa Monica, CA 90405
310-452-2493 KözelSanta Monica, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 621 napja, 19.06.28

Oszd meg a 48576 képet Altayebat piac Altayebat Market Inc., - Brookhurst
1217 S Brookhurst Street, Anaheim, CA 92804
714-520-4723 KözelStanton, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 627 napja, 19.06.22

Oszd meg a 48529 képet Northgate Gonzalez Markets Northgate piac - Lincoln Ave
2030 E. Lincoln Ave. Anaheim, CA 92806
714-507-7640 KözelAnaheim, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 627 napja, 19.06.22

Oszd meg a 48509-es képet Walmart szomszédsági piac Walmart szomszédsági piac
1120 S. Anaheim Blvd Anaheim, CA 92805
657-208-5201 KözelAnaheim, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 627 napja, 19.06.22

Oszd meg a 48473 képet Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - 4. utca
409 E. 4. utca Santa Ana, CA 92701
714-647-9310 KözelSzent Ana, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 627 napja, 19.06.21

Oszd meg a 48470-es képet Egészséges választási piac Egészséges választási piac - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111 KözelIrvine-Mesa, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 627 napja, 19.06.21

Oszd meg a 48157 képet Coco Frio friss termék Coco Frio friss termék
2412 N. Örményország Ave. Tampa, FL 33607
813-516-7690 KözelTampa, Florida, Egyesült Államok
Körülbelül 635 napja, 19.06.14

Oszd meg a 46952 képet Központi piac KözelAustin, Texas, Egyesült Államok
Körülbelül 701 napja, 19/09/09
Megosztói megjegyzések: A legjobb papaya a Maradol!

Oszd meg a 46756-os képet Marukai piac KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 711 napja, 19/03/30
Megosztói megjegyzések: Friss Maradol papaya!

Oszd meg a 46403 képet Stehly Farms Market Stehly Farms Market
4142 Adams Ave, San Diego, Ca, 92116
619-280-7400
www.stehyfarmsmarket.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 729 napja, 19.03.12
Megosztói megjegyzések: Maradol Papayas észrevette a Stehly Farms Marketen.

Népszerű Bejegyzések