Leírás / Íz
A levendula pálcák hossza körülbelül öt-hat hüvelyk. Halványzöld száruk vékony, vékony sötétzöld levelekkel rendelkezik. A levendulapálcák lila levendulavirággal vannak lezárva. A pálcát teljes egészében puha, fehér fuzz borítja, és erősen illatos, jellegzetes virágillatot áraszt.
Évszakok / Elérhetőség
A levendula pálcák egész évben kaphatók, a tavaszi csúcsszezonban.
Aktuális tények
A Lavandula fajhoz tartozó levendula egy aromás virágos gyógynövény, és a Labiate vagy a menta család tagja. Ma olajos és aromás tulajdonságai, valamint kulináris alkalmazásai miatt használják gyógynövényként.
Tápérték
A levendulát régóta használják gyógyászati tulajdonságai miatt. Sokak szerint rendkívül előnyös a stressz, szorongás, álmatlanság és izomfájdalmak kezelésében, és gyakran használják masszázs terápiában és akupunktúrában. Korábban a levendulát általában sebek, bőrbetegségek, torokfájás és fogfájás kezelésére használták, és manapság tanulmányozzák a bakteriális fertőzések leküzdésére való képességét.
Alkalmazások
A levendula pálcák ideális méretűek a különféle készítmények díszítéséhez. Használja a koktélokban lévő pálcika helyett. A finom levendula infúzióhoz pálcákat adjon limonádéhoz vagy pezsgőhöz. Keverjük össze más egész gyógynövényekkel, amikor savanyúságot készítünk. Használjon pálcát sütemények, muffinok vagy omlós tészta tetején. Állítsa a pálcákat függőlegesen olaj vagy ecetes üvegekbe, hogy vonzó infúziót készítsen. Kombináljuk rozmaring ágakkal, és töltelékként használhatjuk a sült csirkét. A levendula jól illeszkedik kecskesajthoz, vaníliafagylalthoz, gyökérzöldségekhez, baromfihoz, mézhez, vajhoz és tejszín alapú szószokhoz és desszertekhez.
Földrajz / történelem
Úgy gondolják, hogy a mediterrán őshonos levendula meleg és napos éghajlaton virágzik, jól lecsapoló, enyhén lúgos talajjal. A levendula névadója állítólag a latin lavar szóból származik, ami azt jelenti: „mosni”. Nem meglepő, ha figyelembe vesszük a levendula parfüm, füstölő és fürdő adalékként való felhasználásának történetét Görögországban, Rómában, Perzsiában és Egyiptomban. A levendulát rovarölő tulajdonsága miatt fertőtlenítőszerként és kártevők elleni védekezésként is használták. Ma a levendula nagy részét Ausztráliában, az Egyesült Államokban és Franciaországban termesztik.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a levendula pálcavirágokat. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| Ő tudja | Levendula limonádé | |
| A Hegyirózsa Blog | Virág infúziós fagylalt |
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották a levendula pálcavirágokat a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.
a chayote gyümölcs vagy zöldség
 Kis olasz piac Hildago Virágok 760-940-0414 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 648 napja, 19.01.01  Kis olasz piac Gilbert And Lee Farms 760-3048 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 690 napja, 19.04.20  Kis olasz piac Gilbert And Lee Farms 760-3048 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 697 napja, 19.04.13  Hillcrest Farmers Market Terra Madre kertek Escondido CA 760-888-7640 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 710 napja, 19.03.31  Kis olasz piac Gilbert And Lee Farms 760-208-3048 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 711 napja, 19/03/30  Kis olasz piac Gilbert And Lee Farms 760-3048 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 718 napja, 19.03.23 Megosztó megjegyzései: Levendula pálcavirágok észrevették a Little Italy Mercato-t. |
