Sekai Ichi Alma

Sekai Ichi Apples





Leírás / Íz


A Sekai Ichi alma nagyságával kitűnik. Rendkívül nagyok - a legnagyobb példányok akár két fontra is megnőhetnek. Nagy méretüket egyenletesen kerek forma kíséri. A bőr sárga háttérrel, vörös csíkokkal és rózsaszínű-piros pírral borított, bár egyes gyümölcsök teljesen vörösek, ha növekedésükkor elegendő napot kapnak. Az íze édes, de enyhe, nagyon kevés fanyar, ami édes aromát is ad neki. Az állaga kissé szilárd, ropogós és lédús.

Évszakok / Elérhetőség


A Sekai Ichi alma ősszel és kora télen kapható.

Aktuális tények


A Sekai Ichi alma a Malus domestica modern japán fajtája, amelyet a világ egyik legdrágább gyümölcsének, és az egyik legnagyobb almának neveznek. A Sekai Ichi keresztezi a híres Red Delicious és az Golden Delicious almákat. Mivel gondozniuk kell a szokásos méretükhöz való növekedésükhöz, a Sekai Ichi fák különös figyelmet igényelnek a vegetációs időszakban.

Tápérték


Az összes fajtájú alma különösen magas mind az élelmi rostokban, mind a C-vitaminban. A magas rosttartalom jót tesz az emésztőrendszernek, és nagyon almát tesz az almában. Az almában található C-vitamin és más antioxidánsok támogatják az immunrendszert, az egyéb egészségügyi előnyök mellett. Az alma tartalmaz némi káliumot is. Az alma tápanyagai általában a bőrön és közvetlenül a bőr alatt találhatók meg, ezért a hámozatlan alma fogyasztása a legjobb módja annak, hogy az egészség minden előnyét elfogyassza.

Alkalmazások


Mint sok édes almát, a Sekai Ichiket is főleg friss étkezéshez használják, nem pedig főzéshez és sütéshez. Válassz szilárd, hibátlan gyümölcsöt. Három vagy négy hónapig megőrzik, ha megfelelően hűtőszekrényben vagy más hűvös, száraz helyen tárolják. Párosítson más gyümölcsökkel, például szederrel, körtével vagy citrusfélékkel, vagy adjon hozzá egy kis dekadenciát ehhez a drága almához mézzel vagy karamellával.

Etnikai / kulturális információ


A Sekai Ichi név jelentése 'a világ legjobbja', japánul 'a világ első számú'. Ezek az almák általában több mint 20 dollárnak felelnek meg a boltokban. A Sekai Ichis termelői különös figyelmet fordítanak almájukra, a kéz beporzásától kezdve a gyümölcsök mézes mosásáig, ami magasabb árat eredményez.

Földrajz / történelem


Az első Sekai Ichiseket Japánban, Moriokában tenyésztették, és 1974-ben vezették be őket a piacra. Manapság főleg Japánban termesztik őket. Pontosabban az északi Aomori prefektúrában termesztik, amely 1875 óta az ország fő almatermesztési régiója. Az Aomori prefektúra ma az összes alma körülbelül felét termeli Japánban, és sok tonnát exportál a világ más részeire.


Receptötletek


Receptek, amelyek tartalmazzák a Sekai Ichi almákat. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Citromfa lakás Almás áfonya káposztasaláta
Anyu konyhája Nincs Mayo brokkolisaláta áfonyával és almával
A kreatív harapás Húzott sertés almasaláta

Nemrégiben megosztva


Valaki megosztotta a Sekai Ichi Almákat a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.

Oszd meg a 46836 képet Isetan Scotts Szupermarket KözelSzingapúr, Szingapúr
Körülbelül 707 nappal ezelőtt, 19/02/19

Népszerű Bejegyzések