Kissabel sárga alma

Kissabel Jaune Apples





Leírás / Íz


A Kissabel Jaune jellegzetes kinézetű alma, színezése miatt tenyésztették. Jaune kiegészíti a triót más Kissabel-variációkkal, amelyek pirosak és narancssárgák. Kívülről Kissabel Jaune bőre sárga, jól látható lencsékkel. Belül ennek a fajtának a húsa fehér és rózsaszínű, több a színe közvetlenül a bőr alatt. A Kissabel Jaune állaga ropogós és ropogós, húsa aromás és édes, bogyósanézetű, ami szintén vad almaörökségéből származik.

Évszakok / Elérhetőség


Kissabel Jaune ősz közepétől télig kapható.

Aktuális tények


A Kissabel Jaune (vagy franciául „sárga”) egy újonnan elérhető almafajta, botanikus neve Malus domestica. A Jaune fajta az Ifored által kifejlesztett trió része. A másik két fajta a Kissabel Rouge, amely kívülről mélyvörös, vörös és fehér húsú, valamint a Kissabel Orange, narancsbőrű és vörös húsú. A Kissabel márkájú almát keresztként tenyésztették vad, vörös húsú rákalmákkal.

Tápérték


Az alma számos hasznos tápanyagot tartalmaz, különösen a bőrben. Az alma oldható és oldhatatlan rostot tartalmaz, amely egészségesen tartja a szív- és érrendszert, valamint az emésztőrendszert és megakadályozza a szívbetegségeket. Az almák tartalmaznak C-vitamint, valamint kisebb mennyiségű káliumot, kalciumot, foszfort és vasat is.

Alkalmazások


Készítse elő a Kissabel Jaune almákat, hogy megmutassa jellegzetes színű húsukat. Fogyasszon frissen kezéből, akárcsak a dióval, sajttal vagy más termékekkel, például káposztával, körtével és zellergyökérrel készült salátákból, vagy sütjük nyitott tortákká. Kissabel Jaune jó tárolási képességekkel rendelkezik. Tárolja hűvös, száraz helyen, például hűtőszekrényben vagy pincében.

Etnikai / kulturális információ


A Kissabel alma mindhárom típusát az Ifored fejlesztette ki, a világ 14 különböző partneréből álló konzorcium, akik együtt dolgoznak új alma variációk tenyésztésén, fejlesztésén és forgalmazásán. Az Ifored egy példa a modern alma kifejlesztésének folyamatára, amely a tudományon és a marketingen alapul, szem előtt tartva a vizuális egyediséget és a szokatlan színeket. Kissabel Jaune csak egy példa a márkára, és hamarosan más alma is követhető, különböző színkombinációkkal.

Földrajz / történelem


Az első Kissabel Jaune almát Franciaországban termesztették. Képesek felnevelni az egész világon, beleértve az olyan országokat is, mint Ausztrália, az Egyesült Államok, Chile, Dél-Afrika, Argentína és az Egyesült Királyság. A Kissabel alma első kereskedelmi gyümölcsösét 2016-ban ültették be. Kereskedelmi tesztelésre négy európai országban került sor 2018-ban és 2019-ben.



Népszerű Bejegyzések