Leírás / Íz
A Kang Kong, más néven vizes spenót, vékony, üreges szárakkal, élénkzöld, hosszú, lapos, nyílhegy alakú levelekkel rendelkezik. A növény érettségétől függően a levelek mérete egy-hat hüvelyk hosszú és legfeljebb három hüvelyk átmérőjű lehet. Fiatal hajtásait és leveleit előnyben részesítik az érett leveleknél, mivel gyengédebbek és édesebbek az íze. A Kang Kong hasonló ízű és zamatos állagú, mint a közönséges spenót, enyhe, diós aláfestéssel.
Évszakok / Elérhetőség
A Kang Kong egész évben elérhető.
Receptötletek
Kang Kongot tartalmazó receptek. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.