| Hollandia Produce | Honlap |
Leírás / Íz
A hidroponikus vízitorma teljesen ehető, finom textúrájú zöld, mészszínű röpcédulákkal, amelyeknek általában három alakú alakú karéja van. A levelek vékony nedvdús szárakból fakadnak, amelyek mind a vízben termesztett gyökérfürthöz kapcsolódnak. A növény minden eleme paprika és mustár ízeket hordoz, amelyek a növény érettségével merészebbé válnak. A hidroponikus vízitorma általában szelídebb ízű, mint a talajba vetett és a vad vízitorma.
Évszakok / Elérhetőség
A hidroponikus vízitorma egész évben kapható.
Aktuális tények
A zsázsa olyan általános név, amely csoportokat sorol fel az élesen ízesített zöldek közül, amelyeket salátákban és pácban használnak. A vízitorma, azaz „orrcsavaró”, a Nasturtium officinale tudományos név, a Cruciferea tagja, káposztával, káposztával és mustárral együtt. Hűvös évszakú vízi és félig vízi évelő gyógynövény, bár a rukkolához hasonlóan elsősorban saláta zöldként használják.
Földrajz / történelem
A vízitorma Európában és Ázsiában honos, létezésének dokumentációja 3000 évvel ezelőttre nyúlik vissza a föníciaiakhoz, az ókori Görögországhoz és Portugáliához. Európában vadon élő növényekből tenyésztették, i.sz. 100-ban. A hidroponikus vízitorma termesztése szuper klímával szabályozott üvegházhatású környezet felhasználásával történik. A tápanyagokat lassan táplálják be a növényekbe, kemikáláktól és peszticidektől mentesen. A technológia vezérli a növény növekedésének és ízének állandóságát.
Kiemelt éttermek
Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Kis Frenchie | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Nagy Juhar Hillcrest | San Diego Kalifornia | 619-255-2282 |
| Paradise Point Resort mezítláb | San Diego Kalifornia | 858-490-6363 |
| Coast Catering | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Olaszországi istállók | San Diego Kalifornia | 858-352-6912 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego Kalifornia | 619-795-9463 |
| És tessék! Francia Bisztró | San Diego Kalifornia | 858-610-8784 |
| Az olasz álom | San Diego Kalifornia | |
| Trust étterem | San Diego Kalifornia | 609-780-7572 |
| Ház a Torrey Pines Grillnél | San Diego Kalifornia | 858-453-4420 |
| Nemzetközi Füst Del Mar | San Diego Kalifornia | 619-331-4528 |
| Tét Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
| világ | San Diego Kalifornia | 619-955-5750 |
| Hotel Del Coronado Serea étterem | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, Kalifornia | 760-230-2337 |
| Galaxy Taco | La Jolla Kalifornia | 858-228-5655 |
| Útmutató kenyér | La Jolla Kalifornia | 805-709-0964 |
| La Jolla strand- és teniszklub | San Diego Kalifornia | 858-454-7126 |
| Grossmont-Cuyamaca Közösségi Főiskola Kerület | El Cajon Kalifornia | 619-644-7585 |
| Ez az élet | CA nézet | 760-945-2055 |
| A herceg La Jolla | La Jolla Kalifornia | 858-454-1999 |
| Hotel Del Coronado bankettek | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Cody a Cove-on van | La Jolla Kalifornia | 858-459-0040 |
| Saiko Sushi-North Park | San Diego Kalifornia | 619-886-6656 |
| Jake Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Született és nevelkedett | San Diego Kalifornia | 858-531-8677 |
| 101. MÓZ | Solana Beach, Kalifornia | 858-342-5495 |
| Herb & Wood | San Diego Kalifornia | 520-205-1288 |
| Nyitott tornatermi ételek | San Diego Kalifornia | 619-799-3675 |
| Tom Hams könnyű ház | San Diego Kalifornia | 619-291-9110 |
| A rózsa | San Diego Kalifornia | 619-572-7671 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego Kalifornia | 858-314-1975 |
| Nővérkonyha | San Diego Kalifornia | 858-232-7808 |
| Jujus Kitchen | Szép CA | 619-471-5342 |
| A Vad kakukkfű társaság | San Diego Kalifornia | 858-527-0226 |
| Georges a Cove-nál | San Diego Kalifornia | 858-454-4244 |
| Nomád fánk | San Diego Kalifornia | 619-431-5000 |
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a Hydro vízitorma. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| A kilátás a Nagy-szigetről | Rózsaszín grapefruit és vízitorma saláta |
