Leírás / Íz
A kürt dinnye élénk sárga és narancssárga, foltos bőrén tüskés pontokat hoz létre. A belső tér gazdag, kocsonyaszerű, mészzöld húsú, fehér magokkal tűzdelt, amely uborkamagra emlékeztet. A dinnye édes és savanykás, banán-lime ízű. Íz, amely hűtött állapotban fokozódik. Minél fényesebb a narancsbőr, annál édesebb a gyümölcs húsa. A Horn dinnye akkora, mint egy nagy körte, súlya általában kevesebb, mint egy font. A mag és a hús egyaránt ehető.
Évszakok / Elérhetőség
A nyári szezonban kapható, tavasszal kezdődően keresse meg a Horn dinnyét.
Aktuális tények
A kürt dinnye a Cucumis metuliferus vándorszőlő növényéből származó gyümölcs. A Cucurbitaceae család tagja, a legtöbb dinnyével, valamint uborkával és tökkel együtt. A Horn dinnye egyike azon kevés dinnyéknek, amelyek valójában jobban hasonlítanak az uborkára, mint a dinnyére, mivel magjai egész húsában megtalálhatók, nemcsak a mag üregében. A Horn dinnyének számos más népi neve van, köztük kiwano, afrikai szarvas dinnye, afrikai szarvú uborka, fedett tök, zselés dinnye, blowfish gyümölcs, cseresznye és melano.
Tápérték
A Horn dinnye több mint 90% vízből áll, és C-vitaminban gazdag. Vas- és káliumforrás is.
Alkalmazások
A kürt dinnye édes és sós receptekben egyaránt felhasználható magjával vagy anélkül. Használja édes készítményekben, például fagylaltokban, sorbetekben, szirupokban és gyümölcssalátákban. A mag eltávolításához nyomja meg a belső húst egy finom hálós szitán. Használja a mag nélküli levet koktélok, turmixok, öntetek és szószok ízesítésére. Az üreges héj kiváló és egyedi tálat kínál. Íze jól illik dinnyéhez, passiógyümölcshöz, banánhoz, kókuszdióhoz, mézhez és vaníliajoghurthoz vagy fagylalthoz. A kürt dinnye szobahőmérsékleten vagy hűtőben tárolható akár egy hétig vagy tíz napig.
Földrajz / történelem
Az afrikai Kalahariból származik, ahol vadul nő, a Horn dinnyét elsősorban Új-Zélandon termesztik, ahol az 1930-as években hozták be. Bár Új-Zélandon termesztik, invazív káros gyomnak is tekintik, amely gyakran akkor fordul elő, amikor a nem őshonos növényeket új tájakba vezetik be. A Horn dinnyét szintén díszítési célokra termesztik, mivel valójában esztétikai díjak nyertese, amely szokatlan megjelenése miatt elismerést nyert.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák Horn Dinnyét. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották Horn Dinnyét a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és tudassa másokkal a körülöttük lévő egyedi ízeket.
 Különleges termék Különleges termék 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 170 napja, 20/21/20  Andronico Andronico közösségi piaca - Lighthouse Ave 900 Lighthouse Ave Monterey, CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com KözelPacific Grove, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 378 napja, 20.02.26 Megosztói megjegyzések: Gyönyörű.  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 404 napja, 20/01/20  Yorba Linda, Bristol Farms Bristoli gazdaságok - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda, CA 92886 657-363-6700 https://www.bristolfarms.com KözelYorba Linda, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 410 napja, 20/25/20  Egészséges választási piac Egészséges választási piac - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com KözelIrvine-Mesa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 411 napja, 20/01/20  Fry's Marketplace Fry piactere - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com KözelGlendale, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18  AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com KözelScottsdale, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 428 napja, 20/07/20  AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods 5017 N Central Ave Phoenix AZ 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com KözelFőnix, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 429 napja, 20.06.06  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 1-323-928-2829 KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 523 napja, 19.04.04  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 1-323-928-2829 KözelNyugat-Hollywood, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 540 napja, 19.09.17  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley, CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com KözelBerkeley, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 585 napja, 19.03.03  Monterey piac Monterey piac 2711 1550 Hopkins Street, Berkeley, CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com KözelBerkeley, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 585 napja, 19.03.03  Biztonságos út Biztonságos út 2020 Market Street, San Francisco, CA 94114 415-861-7660 KözelSan Francisco, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 607 napja, 19/7/12  Bristol Farm Bristoli gazdaságok - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 KözelYorba Linda, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 620 napja, 19.06.29  Mitsuwa piactér Mitsuwa Marketplace - Centinela Blvd 3760 S Centinela Blvd Los Angeles, CA 90066 310-398-2113 KözelVelence, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 621 napja, 19.06.28  Pavilonok Pavilonok - Balboa Blvd 3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach, CA 92663 949-675-2395 KözelNewport Beach, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 626 napja, 19.06.23  Bristol Farms West Hollywood Bristol Farms - Nyugat-Hollywood 9039 Beverly Blvd West Hollywood, CA 90048 310-248-2804 KözelBeverly Hills, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 626 napja, 19.06.23  Ralphs Ralph's - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood, CA 90048 310-278-1351 KözelBeverly Hills, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 626 napja, 19.06.23  Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - 4. utca 409 E. 4. utca Santa Ana, CA 92701 714-647-9310 KözelSzent Ana, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 627 napja, 19.06.21 Megosztói megjegyzések: Szép minőség  Egészséges választási piac Egészséges választási piac - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 KözelIrvine-Mesa, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 627 napja, 19.06.21  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles KözelAz angyalok, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 636 napja, 19.06.13 Megosztói megjegyzések: - Coosemans L.A. - az L.A Produce Marketen. Telefon: (213) 689-151 Facebook: Coosemans  Központi piac KözelAustin, Texas, Egyesült Államok Körülbelül 701 napja, 19/09/09 Megosztói megjegyzések: A kürt dinnyék az uborka családban vannak. Érdekes 😠„ |
