| Páva családi gazdaság | Honlap |
Leírás / Íz
Az arany Thompson mazsola nagy méretű, édes ízű és gyengéd állagú. Az arany Thompson mazsolát kén-dioxiddal kezeljük és alagútban szárítjuk, hogy arany színüket kapjuk.
Évszakok / Elérhetőség
A Golden Thompson mazsola egész évben kapható
Aktuális tények
A Thompson mag nélküli szőlő, botanikailag Vitis vinifera néven Kaliforniában a fehér csemegeszőlő és mazsola elsődleges fajtája. A Thomson mag nélküli szőlőt először 1878-ban hozták Kaliforniába, és William Thompson nevét kapta a kaliforniai Marysville-ből. A Thompson mag nélküli szőlőt Kis-Ázsiában Sultanina, Ovális Kishmish, Ak-Kishmish, Sultana és Chekirdeksiz néven is ismerik.
