Leírás / Íz
A Faerie görögdinnye egy hibrid fajta, amely könnyen felismerhető egyedülálló krémes kanári sárga külső héjáról. A Faerie alakja hosszúkás és hosszú csíkokkal rendelkezik, amelyek végétől a végéig tartanak. Amikor megérett, a Faerie görögdinnye 18-20 centiméter hosszú lesz, és 4-6 font lehet. Ennek a kisebb görögdinnyefajtának tipikus rubinvörös belső húsa van, amely rendkívül édes, ropogós és lédús.
Évszakok / Elérhetőség
A Faerie görögdinnye nyár elejétől kora őszig kapható.
Aktuális tények
A Faerie görögdinnye a Citrullus lanatus fajtája és a Cucurbitaceae család tagja. A köznév egy bólintás a kicsinyítő méretre, amely majdnem fele a szokásos görögdinnyének. A Faerie görögdinnyét a 2012-es All American Selections Vegetable díj nyertesévé választották egyedülálló színezése, vékony mérete, könnyű növekedése, valamint a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége miatt.
Tápérték
A többi rózsaszín húsú görögdinnyéhez hasonlóan a Faerie fajta is magas likopint és béta-karotint tartalmaz. Az A-, C-vitamin- és a B-komplexcsoport jó forrásai is.
Alkalmazások
A Faerie görögdinnye magas cukortartalma és ebből fakadó édes íze ideális friss étkezéshez. Kockákra vágva vagy dinnye-golyóval összegyűjtve gyümölcssalátákba vagy zöld salátákba adhatjuk. Nyárs más kontrasztos színű dinnyével, felváltva feta sajttal és prosciuttóval. Püré és felhasználható italok, szirupok, szószok, levesek és fagyasztott desszertek készítéséhez. A Faerie görögdinnye íze jól illik rukkolához, bazsalikomhoz, mentához, korianderhez, uborkához, mészhez, lilahagymához, ananászhoz, jalapeñóhoz, balzsamhoz, fenyőmaghoz és fetához. Az érett Faerie görögdinnye legfeljebb két hétig a hűtőszekrényben marad. Vágás után tartsa a dinnyét műanyagba csomagolva a hűtőszekrényben, és 3 napon belül használja fel.
Földrajz / történelem
A Faerie görögdinnye egy hibrid dinnye, amelyet a növénynemesítők fejlesztettek ki, hogy miniatűr görögdinnye legyen, amely könnyebben megnőhet kisebb kertekben. A Faerie görögdinnye szőlője záró módon növekszik, de legfeljebb 3 méterre terjed, így kompaktabb görögdinnye növényt kap, amely tökéletes az otthoni kertek számára. Ezenkívül a Faerie görögdinnye népszerű fajta a betegségekkel, rovarokkal és más kártevőkkel szembeni ellenálló képessége miatt. A Faerie görögdinnye korán és szaporán hoz termést, feltéve, hogy bő napsütést és jól lecsapolt talajt kap.
Nemrégiben megosztva
Az emberek megosztották Faerie görögdinnyét a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .
A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.
 Különleges termék SpecialityProduce 1929 Hancock utca, San Diego, CA 92110 619-295-3172 KözelSan Diego, Kalifornia, Egyesült Államok Körülbelül 41 napja, 21/21/21 Megosztói megjegyzések: Faerie görögdinnye  AZ International Marketplace AZ International Marketplace 1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202 602-633-6296 KözelTempe, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 416 napja, 20.1.19  Mekong Mekong Szupermarket 66 S Dobson Road Mesa AZ 85202 480-833-0095 KözelTempe, Arizona, Egyesült Államok Körülbelül 417 napja, 20.01.18  99 Ranch Market Tanya 99 Darmawangsa tér 0-217-278-6480 KözelPulo, Dzsakarta, Indonézia Körülbelül 599 napja, 19/07/20 Megosztói megjegyzések: Ázsiában a Faerie görögdinnye népszerű |
