| Rutiz Farms | Honlap |
Leírás / Íz
A smaragd articsóka fajta kicsi és nagy méret között változhat. Minden articsóka élénkzöld, húsos húsú.
Évszakok / Elérhetőség
Késő tél tavasszal
Aktuális tények
A régebbi articsóka fajták közül sokat dugványból termesztenek, és sok éven át a mezőn hagyják, és sok évszakot betakarítanak ugyanabból a növényből. A Rutiz Farms smaragd fajtát növeszt magból és egynyári növényként, és csak egy szezont takarít be a növényből, mielőtt szántaná őket. Az Emerald fajt kedvelik, mert tövis nélküli.
Földrajz / történelem
A smaragd articsóka a zöld földgömb unokatestvére. A zöld smaragd fajta a kaliforniai éghajlaton nő a legjobban.
