| Tutti Frutti Organics | Honlap |
Leírás / Íz
A boglárka tök a téli tök egyik leggyakoribb fajtája, turbán alakú (lapos teteje és sötétzöld héja). Sűrű sárga-narancs húsa van. A boglárka tököt meg lehet sütni, sütni és levesbe pépesíteni, különféle töltőanyagok felhasználása mellett, akárcsak a sütőtök. Rendkívül népszerű, különösen levesként, Brazíliában és Afrikában.
Évszakok / Elérhetőség
Boglárka tök kapható az őszi és a téli hónapokban.
Aktuális tények
A téli tökeknek kemény héja van, amelyek megfelelnek a téli tároláshoz. Mindegyik meleg időjárású, nagy levelű, sárga virágú szőlőn nő.
Receptötletek
A Buttercup Squash-et tartalmazó receptek. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| Cukor Crafter | Farfalle sült vajmogyorótökkel, zsályával és tejszínes tököntettel | |
| Leite's Culinary | Boglárka Squash Gnocchi | |
| Vörös Ramekin | Lencse vajleves |
