Weiser családi gazdaságok | Honlap |
Leírás / Íz
A bermuda babahagymák édesek, enyheek és lédúsak. Körülbelül egy hüvelyk és két és fél hüvelyk átmérőjű bermuda babahagymának halványsárga, majdnem fehér, ropogós húsa van.
Évszakok / Elérhetőség
Rövid idény, keresse meg a Bermuda baba hagymát tavasszal és nyár elején.
Földrajz / történelem
Nem meglepő, hogy ennek a hagymának a magjai Bermudáról származnak. Az 1900-as években nagyon népszerű hagyma, ez a fajta volt az első édes hagyma, amelyet Texas államban termesztettek. Történelmileg a bermuda hagyma állítólag a legelső édes hagyma, és minden édes hagyma szülője.
Receptötletek
Receptek, amelyek tartalmazzák a bermuda babahagymát. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Arany kötényem | Gemelli tészta sült karfiollal és hagymás szardella mártással |