Amir Hajj Dátumok

Amir Hajj Dates





Podcastok
Food Buzz: A dátumok története Hallgat
Food Fable: Dátumok Hallgat

Leírás / Íz


Az Amir Hajj dátum közepes vagy nagy változatosságú, csak valamivel kisebb, mint egy Medjool. Telt ovális alakjuk van, mély borostyánszínűek, vékony repedezett bőrük van. Belső húsuk nagyon puha és húsos, zamatos textúrájú. Karamellaszerű jegyzeteivel az Amir Hajj édes és fűszeres, fahéj, kardamom és szerecsendió jegyekkel.

Évszakok / Elérhetőség


Az Amir Hajj dátumok ősszel állnak rendelkezésre.

Aktuális tények


Az Amir Hajj datolyapálma, szintén Amer Hajj betűvel, az Arecaceae családba tartozik, és botanikailag a Phoenix dactylifera kategóriába tartozik. Lágy dátumfajtának tekintik, akárcsak a Medjool-ot, amelyet a dátumvilágban gyakran szokás viselni. A puha dátumok hihetetlenül sokoldalúak, de Kaliforniában váltak a leghíresebbekké, amikor belevágtak az ikonikus dátumrázásba, amely az amerikai dátumtermesztő régiókban megtalálható a Salton-tenger és a Coachella-völgy között.

Tápérték


Az Amir Hajj dátumok rendkívül táplálóak és gazdag élelmi rostforrások. Vasat, káliumot, B-vitaminokat, flavonoidokat, antioxidánsokat és aminosavakat tartalmaznak.

Alkalmazások


Az Amir Hajj lágy állaga és rendkívüli édessége ideális dátum a pürék számára. Ha kimagozott, keverje össze a datolyákat víz hozzáadásával, és használja természetes édesítőszerként turmixokban, pékárukban, zabpehelyben vagy egyszerűen pirítósra kenve. Töltött állapotban hajlamosak összeomlani, és nem azokban a receptekben használhatók, amelyek félszáraz vagy száraz dátumot írnak elő. Ehelyett foglalja le az Amir Hajj dátumot karamell szószba olvasztásként egy vegán desszert opcióhoz, vagy főzze le datolyaszirupba, és csepegtessen rá friss ricotta sajttal vagy húsvéti sonkával. Ingyenes ízek közé tartozik a dió, a csokoládé, a kávé, a tejszín, a juharszirup, a fahéj, a kókuszdió, a narancs, a banán, a sárgabarack, a pálinka, a rum, a sajt és a szalonna, a sertés és a baromfi.

Etnikai / kulturális információ


Az őshonos közel-keleti kultúrában az Amir Hajj-t néha „látogatói dátumnak” is nevezik, mivel ritka, különleges vendégeknek fenntartott csemege.

Földrajz / történelem


Az Amir Hajj fajtát először az iraki Mandali Oasis-ból hozták Kaliforniába 1929-ben. A datolyapálma azon történelmi területen honos, amelyet korábban Oszmán Birodalom néven ismertek. Noha ma a kaliforniai száraz éghajlaton boldogulnak, Amir Hajj még mindig ritka kezelés, amely belföldön növekszik. Nagylelkű pépéről és kiváló ízéről ismertek, de ritkán adják el őket a mezőgazdasági termelők piacain és a speciális közel-keleti élelmiszerboltokon kívül.



Nemrégiben megosztva


Valaki megosztotta az Amir Hajj Dates alkalmazást a Specialty Produce alkalmazás használatával iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

Oszd meg az 53018-as képet Az F1 blokk testvére földpiac KözelJakarta, Jakarta különleges fővárosi régiója, Indonézia
Körülbelül 459 napja, 19.06.06
Megosztói megjegyzések: dátumok a Tanah Abang piacon

Népszerű Bejegyzések