Az ő produkciója |
Leírás / Íz
Lila Az édesburgonya élénken lila húsú, amely főzve és feldolgozva megőrzi színét. Nyers állapotban előfordulhat, hogy egyes gumókon fehér csíkok vannak, azonban ezek a csíkok általában eltűnnek, és főzéskor mély lilára színeződnek. A lila édesburgonya héja a fajtától függően a világosbarnától a mély, sötétliláig terjedhet. Lila Az édesburgonya keményítőtartalmú, száraz és enyhén édes ízű.
Évszakok / Elérhetőség
Lila édesburgonya késő ősszel és egész télen kapható.
Kiemelt éttermek
Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Enklávé | Miramar CA | 808-554-4219 |
Született és nevelkedett | San Diego Kalifornia | 858-531-8677 |
A rózsa | San Diego Kalifornia | 619-572-7671 |