Coleman családi gazdaságok | Honlap |
Leírás / Íz
A Purple Shiso egy ázsiai zöld, amely mélyen színezett bíborvörös leveleiről könnyen felismerhető. A Shiso levelei is egyedülállóak, amelyeknek fogazott oldala hegyes végű. A menta család tagja, a Purple Shiso levél gyengéd textúrájú és lágyszárú ízt kínál, amely hasonló a fahéjhoz, fűszerszerű jegyekkel.
Évszakok / Elérhetőség
A Purple Shiso tavaszi és nyári hónapokban kapható.
Receptötletek
Receptek, amelyek Purple Shiso-t tartalmaznak. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Chowbacca | Lila Shiso Pesto | |
Csak egy szakácskönyv | Padlizsán + Myoga saláta |