Jonagold Alma

Jonagold Apples

Információ a Jonagold almákról, beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Termelő
Tóparti biokert

Leírás / Íz




A Jonagold almák pírja alatt áll, amelynek színe zöldes sárgától a rózsás narancsig változik, az alma törzsétől és hőmérsékletétől függően. A bőrt vörös foltok és függőleges csíkok borítják. Nagyméretű húsa ropogós, lédús és krémes sárga színű. A Jonagold alma kiegyensúlyozottan keveri mindkét szülő ízét, amely a Jonathanban található édes-fanyar ízt és az Arany Finom aromás mézes illatát kínálja.

Évszakok / Elérhetőség




A Jonagold alma kora ősztől kapható.

Aktuális tények




Két fontos amerikai fajta, a Golden Delicious és a Jonathan keresztezése, a Jonagold alma több mint hetven különböző törzset tartalmaz, amelyek mindegyike kissé eltérő színű, méretű és ízű.

Tápérték


Koleszterinmentes, a Jonagold alma kis mennyiségű A- és C-vitamint, valamint pektint, jótékony rostot kínál. Kimutatták, hogy ez az élelmi rost csökkenti a szervezet koleszterinszintjét és lassítja a glükóz metabolizmusát cukorbetegeknél. Tartalmaznak káliumot is, amely csökkentheti a stroke esélyét, és nyomokban tartalmaz bórt, amelyről úgy gondolják, hogy csontokat épít és növeli a mentális vitalitást.

Alkalmazások


A Jonagold népszerű desszertalma különféle édes készítményekben használható. Sütjük pitékből, tortákból, muffinokból és süteményekből. Üreges, töltsük meg vagy főzzük egészben, és süssük sült alma készítéséhez. A Jonagold alma kiválóan alkalmas szószok, konzervek és lekvár elkészítésére. Édes-fanyar ízük kiegészíti a sós felhasználásokat is. Használja apróra vágott és zöld salátában, sült szeleteket tálaljon sertés- vagy gyökérzöldségek mellé, vagy pároljon robusztus sajtokkal egy szendvicsen, pizzán vagy sajt deszkán.

Földrajz / történelem


Egy meglehetősen új amerikai fajtát, a Jonagold almát először 1968-ban fedezték fel a New York-i Állami Mezőgazdasági Kísérleti Állomáson. A Jonagoldok enyhén hűvös termesztési feltételeket igényelnek, és nem tolerálják a hőt, ami megakadályozta őket abban, hogy kereskedelmi almaként valódi sikereket érjenek el az Egyesült Államokban. Rendkívül sikeresek azonban Nyugat-Európában, különösen Belgiumban, ahol a termesztett alma körülbelül hetven százalékát teszik ki, és felelősek azért, hogy a régió Európa egyik vezető almatermelőjévé váljon.


Receptötletek


A Jonagold almát tartalmazó receptek. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Több mint égett pirítós Kolumbiai brit almaszósz almás muffin
Bakerita Cheddar, alma és szalonnás gofri
Takács gyümölcsös Almával töltött, juhar-pekándió csirke
Stephie főz Morzsa tetejű almás pite
Nyomásfőzés ma Nagynyomású tűzhely almaszósz
Hívj Cupcake-nek Fűszeres almás muffin Strerusel töltelékkel és fahéjas mézvajjal

Nemrégiben megosztva


Az emberek megosztották a Jonagold Almákat a Specialty Produce alkalmazással iPhone és Android .

A Produce Sharing lehetővé teszi, hogy termékeivel kapcsolatos felfedezéseit megossza szomszédaival és a világgal! Zöld sárkányalmát hordoz a piacod? Vajon egy szakács borotvált édesköményvel csinál olyan dolgokat, amelyek nem ezen a világon vannak? Pontosan jelölje meg tartózkodási helyét a Specialty Produce alkalmazáson keresztül, és értesítse másokat a körülöttük lévő egyedi ízekről.

Oszd meg a 58385 képet Almagul mikrokerület, 18A, Almati, Kazahsztán Magnum készpénz és hordozás
Almagul mikrokerület, 18A, Almati, Kazahsztán
Körülbelül 20 napja, 21.02.18
Megosztói megjegyzések: Kazahsztánban termesztett Johnagold alma

Oszd meg az 54417 képet Super King Market Super King Market - Lincoln Ave
2260 Lincoln Ave Altadena, CA 91001
626-296-9311
https://www.superkingmarkets.com KözelAltadena, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 403 napja, 20.01.01

Oszd meg az 54036 képet Crown Valley Marketplace (perzsa piac) Korona-völgyi piac
2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692
949-340-1010
http://www.crownvalleymarket.com KözelLadera Ranch, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 411 napja, 2020.01.24

Oszd meg az 53885 képet Babona Ranch piac Babona Ranch Gazdapiac
7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120
480-984-3568
https://www.superstitionranchmarket.com KözelGránit zátony Vista, Arizona, Egyesült Államok
Körülbelül 416 napja, 20.1.19

Oszd meg az 53819-es képet Winco Foods Winco Foods - Bell Road
16925 W Bell Road Surprise AZ 85374
623-474-9040
https://www.wincofoods.com KözelSun City West, Arizona, Egyesült Államok
Körülbelül 417 napja, 20.01.18

Oszd meg az 53346 képet Union Square Greenmarket Migliorelli Farm
46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583, Ge
845-757-3276

http://Migliorelli.com/ KözelNew York, Egyesült Államok
Körülbelül 431 napja, 20.04.04

Oszd meg az 53039-es képet Biztonságos út KözelBonney-tó, Washington, Egyesült Államok
Körülbelül 458 napja, 19/07/12

Oszd meg a 52900 képet Albert Heijn Albert Heijn Amszterdam központi közelébenRotterdam, Dél-Hollandia, Hollandia
Körülbelül 473 napja, 19.11.23
Megosztói megjegyzések: A Jonagold alma nagyon népszerű alma Hollandiában

Oszd meg az 52691 képet Marylebone Gazdapiac KözelFelső Woburn PlaceEuston Road (Stop L), Egyesült Királyság
Körülbelül 486 napja, 19.11.10
Megosztói megjegyzések: Jonagold alma a völgyből!

Oszd meg a 48711 képet Elat Market Elat Market - W Pico
8730 W Pico Blvd Los Angeles, CA 90035
310-659-7076 KözelBeverly Hills, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 626 napja, 19.06.23

Oszd meg a 48037-es képet North Park Produce KözelPoway, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 641 napja, 19.06.08

Oszd meg a 47535 képet Athén központi zöldségpiaca Hagyományos központi piac Athénban
Monastiraki közelébenAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 674 napja, 19.05.05
Megosztói megjegyzések: Görögországban termesztett Jonagold alma!

Oszd meg a 47105 képet Központi Piaci és Halászati ​​Szervezet S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis
KözelAthén, Attiki, Görögország
Körülbelül 694 napja, 19.04.16
Megosztói megjegyzések: Jonagold alma

Oszd meg a 46670-es képet H Mart KözelPoway, Kalifornia, Egyesült Államok
Körülbelül 713 napja, 19.03.28

Népszerű Bejegyzések