Suntreat Packing & Shipping Co. |
Leírás / Íz
A Cara Cara közepes méretű narancs, fényes, texturált héjjal. A Cara Cara belső húsa rózsaszínű, hasonlít egy rubin grapefruit színére. A héj tapad a húshoz. Íze édesebb, mint bármelyik narancs, íze sokkal jobban hasonlít a robusztus és összetett citrusos aromás mandarinhoz. Húsa szintén mag nélküli, előny minden gyümölcs között. Érett állapotában a Cara Cara narancs húsa lágy, zamatos és rendkívül lédús.
Évszakok / Elérhetőség
A Cara Cara narancs a téli hónapokban, kora tavaszig kapható.
Aktuális tények
A Cara Cara narancsok botanikailag a Citrus sinensis kategóriába sorolhatók, és rózsaszín vagy vörös köldök néven is ismertek. Úgy gondolják, hogy a Cara Cara narancs természetes mutáció, amelyet egy washingtoni köldöknarancsfán találtak. Egyes feltételezések szerint a brazil bahiai köldök és a washingtoni köldök közötti természetes keresztezés eredménye.