Leírás / Íz
A dániai Danablu néven ismert dán kéksajt tehéntejből készül, és félig puha krémes állagú, finom kék rúgással, enyhe diószínű aláfestéssel. A Marius Boel nevű dán sajtgyártó találta ki először a 20. század elején, és mára az egyik legismertebb kéksajt lett. A dán kéket gyakran salátán morzsolva vagy gyümölcsös desszert sajtként szolgálják fel.
Kiemelt éttermek
Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
| Egyetemi Klub | San Diego Kalifornia | 619-234-5200 |
| Tahona (konyha) | San Diego Kalifornia | 619-573-0289 |
| Hotel Republic San Diego | San Diego Kalifornia | 951-756-9357 |
| A Pearl Hotel | San Diego Kalifornia | 877-732-7573 |
| Orfila szőlőskertek és pincészet | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Toast Catering | San Diego Kalifornia | 858-208-9422 |
| A Privateer Coal Fire Pizza | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego Kalifornia | 619-795-9463 |
| Szent Pál vezető szolgálatai | San Diego Kalifornia | 619-806-2076 |
| Madison | San Diego Kalifornia | 619-822-3465 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego Kalifornia | 619-544-1004 |
| kifordítva | San Diego Kalifornia | 619-793-9221 |
| Georges a Cove-nál | San Diego Kalifornia | 858-454-4244 |
