Leírás / Íz
Igazán addiktív, a zamatos chilei nektarin kivételesen édes ízt kínál, mint senki más. Gyengéd és lédús, ez a nektarin soha nem okoz csalódást.
Évszakok / Elérhetőség
Keresse meg a chilei „nyári” gyümölcsöket, hogy novemberben kezdhessék ízletes érkezésüket, és áprilisig tartanak.
Aktuális tények
Régóta híresztelték, hogy a nektarin a szilva és az őszibarack keresztezése. Az igazság az, hogy nem az. Ez egy sima héjú fajta, szigorúan őszibarack.
Tápérték
A nektarin jó A- és C-vitamin-forrás. Nátrium- és koleszterinmentes, egy átlagos nektarin körülbelül 67 kalóriát tartalmaz.
Alkalmazások
Csak mossa és élvezze. Adjon finom, frissítő ízt a gyümölcssalátákhoz. Párosítsd sertéshússal és baromfival. Adjon extra ízt és táplálékot a házi muffinokhoz. Tároláshoz szobahőmérsékleten érleljük. Hűtsük le az érett gyümölcsöt a hosszabb tárolás érdekében.
Etnikai / kulturális információ
A nektarint Nektar olimpiai istenről nevezték el.
Földrajz / történelem
A gyümölcsexport Chile negyedik legnagyobb a bányászat, erdőgazdálkodás és halászat után. Chilében több mint négyszázötven gyümölcs-exportáló vállalat működik, és több mint tizenkétezer termelő dolgozik minőségi gyümölcsének körülbelül tizennyolcezer ha termékeny földterületen. A legtöbb nektarint a IV. Régióban és Chile fővárosában termesztik. Az Egyesült Államok biztosítja a chilei gyümölcs legnagyobb piacát.
Receptötletek
Receptek, amelyek chilei nektarint tartalmaznak. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
| Sós vélemények | Balzsamos és mézes mázas nektarin |
