| Összesen .. |
Leírás / Íz
A vörös vajsaláta nagyon hasonlít a zöld vajasalátához, de vöröses levelekkel. A vajas saláta csésze alakú leveleket alkot, amelyek laza és finomak. A vajas saláta íze, amint a neve is mutatja, vajas és enyhén édes.
Évszakok / Elérhetőség
A vörös vajsaláta tavaszi és nyári hónapokban kapható.
Aktuális tények
A vajas saláta, más néven Boston és Bibb saláta, egy levélsaláta. A levélfajtáknak laza a fejük, és „vágjuk és jöjjön újra” salátának nevezik, mivel egyetlen növényből többször is betakaríthatóak. Kiváló rövid szezonfajták, valamint hőállóbbak, mint a fejes saláta.
