| Friss eredet | Honlap |
Leírás / Íz
Vékony sötétzöld levelek, apró fekete magokkal. A póréhagyma szorosan kapcsolódik a mogyoróhagymához, a hagymához és a fokhagymához. Enyhe hagymaszerű íz, egy kis uborkával, kevésbé keserű, mint a mogyoróhagyma.
Évszakok / Elérhetőség
A Micro Póréhagyma egész évben kapható.
Tápérték
A póréhagyma B6-vitamint, C-vitamint, vasat és folátot tartalmaz.
Alkalmazások
A póréhagyma hagyományosan a kakas-póréhagyma leves, a póréhagyma és a burgonya leves és a vichyssoise összetevője, valamint a póréhagymaleves.
