Forró házi uborka

Hot House Cucumbers

Információk a forró házi uborkákról, beleértve az alkalmazásokat, recepteket, tápértéket, ízt, évszakokat, rendelkezésre állást, tárolást, éttermeket, főzést, földrajzot és történelmet.

Leírás / Íz




A Hot House uborka hosszúkás, vékony és hengeres, képes elérni a 60 centimétert meghaladó hosszúságot. A külső héja erdős zöld, sima és barázdált textúrájú. A belső hús halványzöld vagy áttetsző fehér, sok elmaradott és nem keserű magot tartalmaz. A Hot House uborka enyhe és édes ízű, ropogós állagú.

Évszakok / Elérhetőség




A Hot House uborka egész évben kapható.

Aktuális tények




A botanikailag Cucumis sativa besorolású Hot House uborka a Cucurbitaceae család tagja, amely magában foglalja a dinnyét, a tököt és a tököt is. Az angol uborka és az európai uborka néven is ismert Hot House uborka besorolhatatlannak minősül, ami azt jelenti, hogy vékonyabb a bőre, édesebb, és úgy gondolják, hogy könnyebben emészthető. Nevét azért kapta, mert üvegházakban termesztik, ellenőrzött környezeti feltételek mellett, hővel és fénnyel. Az uborka textúrájának és víztömegének megőrzése érdekében zsugorfóliába csomagolják, amely vizuális felismerésként szolgál a szupermarketben.

Tápérték


A forró házi uborka kiváló A-, K-, C- és kálium-vitamin-forrás.

Alkalmazások


A Hot House uborka mind nyers, mind főtt alkalmazásban használható. Szeletelhetők és salátakomponensként használhatók vegyes zöldek, kalák és lágyszárúak, például rukkola mellett. A forró házi uborka remek texturális összetevő a tésztasalátákban, szendvicsekben, mártogatókban és sushiban. Szeletelhetők hosszában, szélességében, kockákra vágva és elosztva. A meleg házi uborkákat grillezhetjük, pürésíthetjük, pácolhatjuk, vagy rövid ideig főzhetjük, és levesekhez adhatjuk. Ingyenes összetevők: vörös és fehér hal, kagyló, bárány, marhahús, chili, paradicsom, menta, oregano, joghurt, fokhagyma, kömény, csirke, sertéshús és friss sajtok, például feta, ricotta és paraszti stílusú sajtok. A Hot House uborka akár egy hétig is eltart, ha hűtőszekrényben tárolja.

Etnikai / kulturális információ


Az ókori rómaiak melegházakat vagy üvegházakat használtak uborka termesztésére egész évben. Az uborka meleg évszakos növény, a szükséges termesztési feltételekkel és rengeteg teljes napfénnyel. Az üvegházak megismételhetik ezeket a körülményeket a nem őshonos vagy nem hagyományos termesztési régiókban, például az ókori Rómában, a téli és kora tavaszi hónapokban pedig további évszakokat teremthet az uborkák számára, amikor azok természetes módon nem elérhetőek szántóföldi növényként.

Földrajz / történelem


Az uborka közép-ázsiai őshonos, és több mint 3000 éve termesztik. Ezután Európában elterjedtek, és a 14. században megérkeztek Angliába. A Hot House uborka pontos származási dátuma viszonylag ismeretlen, de az uborka a 17. század közepétől kezdve egyre népszerűbb lett Angliában. Ma a Hot House uborka megtalálható a mezőgazdasági termelők és a kereskedelmi piacokon Európában, az Egyesült Államokban, Kanadában és Mexikóban.

Kiemelt éttermek


Azok az éttermek, amelyek jelenleg ezt a terméket választják étlapjuk alapanyagaként.
Pendry SD (5. és Rose) San Diego Kalifornia 619-738-7000
Pendry SD (oroszlánhal) San Diego Kalifornia 619-738-7000

Receptötletek


Receptek, amelyek forró házi uborkát tartalmaznak. Az egyik a legkönnyebb, a három a nehezebb.
Baker by Nature Füstölt lazac és krémsajt uborka harapás
A végtelen étkezés Avokádó uborka saláta
Hapa név neve Super Veggie Onigirazu
Az Egészséges Maven Uborka tésztasaláta avokádó-kapros öntettel
Kóstolja meg a legjobbakat Fekete rizs sushi tekercs
Gazdag étkezés Hálaadás Törökország zöldségtálca
Szeretem a vegánt Friss zöldséges ropogós tekercs Sriracha és szójaszószsal
Élelmiszer családdal Uborka kerek gyógynövényes krémsajttal
A citromtál Japán gyors pácolt uborka
Feleség Foodie mama Francia tonhal vagy csicseriborsó salátás szendvics
Mutasd meg a többi 38-at ...
Töltsön Pennies-szel Uborka Bruschetta
Cookin 'Canuck Mini Hummus és sült bors filo falatok
Pácolt szilva Uborka zöldség Maki tekercs
Rock Receptek Souvlaki steak citromos metélõhagymával Tzatziki
Szia jalapeno Mangó-uborka saláta Cayenne öntettel és lime bazsalikommal
A Foodie orvos Lassú tűzhely ázsiai húzott csirke nachos
Hinti és csírák Uborka Vodka
Has dübörög Lazac és uborka szendvicsek
Ízleli Lovely-t Tonhal uborka kupákban
Művészet az asztalomról Uborka leves paradicsommal és pirított mandulával
A végtelen étkezés Csúnya paradicsom zöld gazpacho
Little Broken Görögdinnye saláta
Veggie Primer Spárga sushi saláta
Költségvetési bájtok Saláta egy szendvicsen
Gyúrok enni Könnyű krémes nyári makaróni saláta
Umami lány Ház Különleges tekercs
Finom Vékony Mediterrán apróra vágott saláta pakolások
Másodperceket akarsz Nagy görög Opa Dip
A Foodie orvos Fehér gazpacho
Natasha konyhája Rák saláta uborkával és paradicsommal
Futás Szoknyában Uborka avokádó és Feta Quinoa saláta
Íz és íz Uborka menta saláta thai öntettel
Mosok ... Te száraz Klasszikus olasz tésztasaláta
Well Living Kitchen Ananász uborka Gazpacho
Csak egy kis szalonna Hideg uborka író leves
Adj sütőt Uborka Quinoa saláta
Anya időzített Ananász uborka saláta
Snixy Kitchen Szezám gyömbér Miso uborka saláta
Ízletes konyha Könnyű uborkasaláta thai piros paprika mészöntettel
Természetes noshing Görög saláta falatok
Borsó és zsírkréta Édes és savanyú thai sárgarépa és uborka tészta saláta
Mezítláb a konyhában Uborka paradicsom saláta
Tápláló Eszik Mediterrán Power Bowl
Cukormentes Anya Tejföl és hagyma uborka chips
Vanília és fűszer Thai földimogyoró uborka csészék
Natasha konyhája Uborka paradicsom avokádó saláta
Jeanette egészséges életmódja Fűszeres tonhalas avokádó uborka savanyított gyömbérrel
Konyha Hoskinsnál Raita töltött uborka csészék sült Madras Garbanzo babokkal

Népszerű Bejegyzések